Question

鸡蛋可以放冰箱的冷冻室吗

Answer 1

鸡蛋不可以放冰箱的冷冻室。鸡蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷冻，因为冷冻会使蛋白质生变化且蛋黄易凝固。鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，而冷冻室的温度在-4℃~-24℃，这样的低温，鸡蛋的壳可能会冻裂。

夏季储存鸡蛋应冷藏。但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。若需要把鸡蛋放入冰箱中保存，注意不要直接暴露在冰箱里，因为蛋壳表面携带了许多污染物，容易污染冰箱里其他食物。

扩展资料：

鸡蛋最好吃新鲜的，不要一下子在冰箱里放得太多，不要反复挪动。一般来说，在冰箱里保存的鸡蛋，10天以内品质相对较好。

另外，鸡蛋在保存时需注意，散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中细菌反而容易进入蛋内。品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒等工序。如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。

在春秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。

参考资料来源：人民网——网传鸡蛋可放冰箱冷冻室 专家：从来没听说过

参考资料来源：人民网——鸡蛋怎么保鲜？教你五方法

Answer 2

生的不行．因为鸡蛋是细胞组织，在那样底的温度下会被破坏，化冻后鸡蛋会散黄． 生鸡蛋放冰箱冷冻室会把蛋壳冻裂，炒时还要先解冻，经过冷冻并不见得新鲜。
不冻也罢。
熟鸡蛋只要不碎壳就行 一星期差不多

Answer 3

不行．因为鸡蛋是细胞组织，在那样底的温度下会被破坏，化冻后鸡蛋会散黄

Answer 4

不可以
更容易坏
鸡蛋是有呼吸的
不要水洗，常温，或者稍微的低温，保存时间长

Answer 5

不可以，会冻坏的，冷藏吧