Question

乳腺癌患者手术后饮食方面需注意什么

患者信息：女 55岁 山东 泰安

Answer 1

1）供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

2）进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用；而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

3）多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

4）维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

5）放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮；但有寒感的患者，则宜进食热性食物。

6）饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲；烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。

Answer 2

吃的食物在精挑细选，要做要每吃一口都是身体必须的营养成分才行，这样才恢复快。不懂选择我教你

Answer 3

不要吃刺激性食物，饮食清淡新鲜容易消化为主，坚持中医调理防止复发。

Answer 4

乳腺癌不仅仅是饮食还需抗癌，不知是否愿意听

Answer 5

关于癌症的忌口问题，祖祖辈辈积累了丰富的经验。而西医在20世纪70年代以前，只让癌病人吃水果蔬菜。而20世纪70年代以后，又让癌病人随便吃。这是不对的。其实，中医对于食品的药理性能，研究的很透彻。不是癌病人在吃药期间要忌口，而是癌病人本身就要忌口。

①不要吃辛辣。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。1976年，内蒙古通辽市公安局一个官员，得了胃癌，使用控岩散两年以后，胃镜检查已经正常。1982年3月16日，突然死于上消化道大出血，原因就是一个西医肿瘤专家告诉他，癌症没有必要忌口。于是他好象得了大赦，十分放肆地吃狗肉辣椒。死啦，怎么解释？世界各地，有很多人爱吃素，爱吃辛辣发物，爱喝酒，并且自称是地方特色，是不对的。比如：煎饼大葱、热馒头夹辣酱、米饭拌辣椒，甚至不吃辣椒就不愿意吃饭等。就是这些坏毛病，造成了血热妄行。更可气的是，有病了，让他改，他说宁死也不改。那么只有死。这不是说气话，这种情况，是大有人在的。做饭为什么要使用辛辣，我一直不明白。有些人家，做饭离不开大葱，大蒜，大茴香，花椒，姜，桂皮，辣椒，丁香，草果，香叶，料酒等辛辣之物。有些饭馆也是如此。有些卖熟肉的铺子更是如此。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都是辛辣之物。怎样让食物鲜美呢？不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜。

②不要吃壮阳食物。比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀、乌鸡等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。因此，卖猪肉的时候，必需把它去掉。因此，有些动物，古人早已知道属于发物。有些人说牛和肉鸡，也属于发物，尤其是肉鸡屁股不能吃，书上没有记载。

③不要吃高碘食物。癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。芬兰和挪威是缺碘国家，曾经使用加碘盐，后来发现怪病增多，就取消了加碘盐，把碘放在药店卖了。中国沿海地区属于高碘地区，不知为何补碘。因此，癌病人要买腌菜盐吃。

④特别强调的是，不要饮酒。酒是米、麦、黍、高梁等，和酒曲酿成的饮料；世界各地都能制造。凡是酒类都含有乙醇。中国在明朝以前是低浓度的酒，因此水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。饮酒以后出现的兴奋，并非真兴奋，而是大脑被抑制的结果。饮酒以后，脸色发红，给人一种健康的假像，其实是皮肤血管扩张，能够增加冻死的危险。饮酒以后，90％的乙醇在肝脏氧化，极易造成肝损伤；其余的通过肺、肾排出。因此饮酒的人，呼吸有酒味。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。

⑤不要吃热烫食物。中国河南省林县地区，是食道癌高发地区。西医认为，病因与生活环境有关，是食物中含有亚硝胺和黄曲霉素等。我认为不完全如此。因为国内外，很多吃绿色食品的城市官员，也得这种病。1983年，我去河南省许昌出诊，顺便到林县农村看一看。发现一种奇怪的风俗习惯，就是妇女把饺子煮好以后，让男子先吃；而妇女吃剩下的不热烫的饺子。于是男子边吃热烫的饺子，边喝高浓度的酒，还吃大蒜。还兴高采烈地说：“饺子就酒，越吃越有。”。
我问他们，是不是天天如此吃饭。他们说，这里的婆娘都是吃剩饭。噢！我恍然大悟：“饺子就酒，越吃越有。有什么？有食道癌！”四棵大白菜，加半斤肉，用五斤面粉包饺子，十几个人吃，基本属于素食。热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了，食道被烫伤的痛觉。这可能就是该地区，男子容易得食道癌，而妇女发病率低的原因。因此不要吃热烫食物，喝热烫的水。另外，抽烟，吃粘腻、坚硬食物等，都是应该避免的。

⑥现在，曾几何时又时髦吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。又时髦注射干扰素、胸腺肽等补品。有些人认为这些药物能够使自己强壮。错了！这些药物能够促使你消耗。能够促使癌病人的肿块迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参，这是滋阴化痰的东西，适用于慢性气管炎。癌病人吃了以后，肿块就要水肿破溃。

⑦不要乱吃中药。癌病人乱吃中药，造成肿块的发展和破溃，越来越多见了。主要原因是卖药的认为癌症是不治之症，治死了没关系。其次是买药的认为死马当活马治，也许万一出现奇迹呢？双方就是这样自欺欺人，这就造成了中国的药品市场的繁荣。然而都是昙花一现。如果要吃药，应当问一句：“这个药治疗痔疮吗？”

⑧不要乱吃西药。许多癌病人把西药的维生素，当成强壮身体的宝贝。其实有毒，因为这是化学合成的东西。西医有足够的证据，说明化学合成的维生素，对于内脏器官的损伤。应当吃自然的维生素，蔬菜汁、水果汁等。

⑨不要吃烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，谁吃了谁倒霉。要吃就吃电烧烤。不过，烧烤食物有什么好吃的，能够让人吸收多少，我一直不明白。

⑩有些家属，认为病人活不长了；病人想吃什么就吃什么，或者亲友认为什么好就吃什么。不注意忌口，反而刺激了肿块的生长转移，促使病人早死。注意忌口，多活些日子。