Question

银耳汤有什么营养

Answer 1

银耳汤作用：
　 　银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此， 建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。
　　 银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
　　 质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
　　银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；
银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；
　 银耳可用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
　 银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

Answer 2

Answer 3

银耳每百克含蛋白质5g，脂肪0.6g，碳水化合物78.3g，粗纤维2.6g，钙380mg，还有P、Fe、K、VB1、VB2、VD、VA等成份，富含17种氨基酸；熬成银耳汤，常喝滋补肾肺阴虚，养颜润肤，延年益寿。

Answer 4

主要3大功能：
1是用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。
2对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
3常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。