Question

日本人比我们患胃癌的机会大三倍.为什么内涵啊？

说清楚点吧，我不懂耶！

Answer 1

请耐心看完：
胃癌</FONT></A>在日本是发病率较高的一种疾病。经调查：日本人较多食用盐腌、熏制类食品的饮食习惯是致病的原因之一。不过现在，日本人胃癌的发病率有所下降，这也许和饮食习惯逐渐西方化，减少对盐份摄入的饮食方法有关。<BR> <BR> 常食盐腌食品，如咸鱼、咸肉和酱菜等都含有较高的盐份。经盐腌的食物中多含有经硝酸盐和亚硝酸盐共同作用下转变而成的亚硝胺类，而亚硝胺有致癌的潜在危险。另外，经过熏制的食品多含致癌物。如熏鱼、熏肉等。根据检测熏制食品中含有致癌作用的3-4苯并芘等物质。并且，若熏制时间越长,这种物质的含量就越高,其致癌性也越强。患胃癌与幽门螺旋杆菌、环境等因素也有关。

简单来说，就是日本喜食盐腌制品，也就是咸鱼咸肉酱菜什么的，这些物质有致癌的潜在危险，而日本人常食，自然患癌机会大。

Answer 2

因为日本人多吃生冷海鲜，还有大量寄生虫和细菌，不懂再问，谢谢采纳

Answer 3

与日本人的饮食因素相关。日本人移居美国后，其后代的饮食习惯逐渐美国化，相应地胃癌的发病率也逐渐下降。

Answer 4

主要是因为日本人的饮食造成的，他们的饮食是不合理的，因此生活中一定要注意自己的饮食。

Answer 5

因为他们吞下了一些不是用来吃的白色黏液....你懂得...