Question

宰杀的鱼片怎样保鲜?

Answer 1

　　冬天家里打火锅，切好的鱼片很容易就脱水变干，失去鲜味。

如何才能让鱼片保鲜呢？

在切好的鱼片里面加上点油，放在盘子里，再用保鲜膜密封后放入冰箱。这样鱼片就能保持刚切的鲜嫩哦。