求南瓜糕点的做法

我有个好朋友特别喜欢南瓜。我打算她生日的时候个她做一些南瓜糕点。我已经会做南瓜慕司蛋糕了。还有什么小糕点大家知道的?请各位个人详细点介绍,有图更好。谢谢各位了。^_^... 我有个好朋友特别喜欢南瓜。我打算她生日的时候个她做一些南瓜糕点。
我已经会做南瓜慕司蛋糕了。
还有什么小糕点大家知道的?
请各位个人详细点介绍,有图更好。
谢谢各位了。
^_^
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辛银O4
2020-06-05 · TA获得超过215个赞
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性夜卉0gib86
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2020-03-27 · 醉心答题,欢迎关注
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凹凸小田螺
高粉答主

推荐于2016-10-30 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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  主料:南瓜泥130g,面粉70g,鸡蛋4个。
  调料:玉米油40g,元贞糖30g。
  南瓜蛋糕的做法
  1.准备材料。
  A:蛋黄3个,细砂糖0克,玉米油30ml,南瓜泥130克(请根据自家的南瓜水份调整),低粉70克。
  B:蛋白4个,细砂糖30克,柠檬汁(或白醋)少许,盐少许。

  2.打发蛋白 打蛋白前,在蛋白中滴几滴柠檬汁或白醋,盐跟糖放在一起加入蛋白中,分三次加糖用打蛋器打至干性发泡即可。
  3.南瓜用微波炉叮熟,用勺子压成泥,晾凉备用;鸡蛋黄白分离到两个无水无油绝对干净的盆里 ,蛋黄打散,加入油搅匀,加入南瓜泥搅匀。
  4.加入低粉轻搅拌匀。
  5.蛋白盛1/3的蛋白到3中,翻拌均匀,再把拌匀的面糊全部倒入蛋白盆中,翻拌均匀。
  6.倒入模具纸杯中。
  7.混合均匀后,倒入模具中,入炉烤焙 175度,烤箱中下层40分钟左右。
  8.出炉放凉即可。
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xiaominglan84
2008-04-18 · TA获得超过1369个赞
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呵呵,做南瓜盏,可以用对半剖开挖空果肉的椰子壳、菠萝壳,如果找不到材料,用番茄也行,把上面切去一层,中间挖空,然后把南瓜切成小块,放进蒸屉里蒸熟,可以热着吃,也可以等冷却后在上面洒上奶油~
据说用菠萝壳做出来的最香,我阿姨做过的~
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要好好走路
2008-04-18 · TA获得超过2135个赞
知道小有建树答主
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南瓜饼:把南瓜蒸熟捣乱,加入汤圆粉拌匀,做成一个个的小饼,外面裹一层面包糠,然后用油炸熟即可!吃的时候可以蘸炼乳吃!
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