Question

新疆的一种植物,低矮的，叶子像柳叶，可以用来做调味品，那种植物叫什么？有的人叫椒蒿，还有别称吗

Answer 1

椒蒿【别名】灰蒿、蛇蒿。为菊科植物龙蒿的全草根。【性味】味辛；微苦；性温。【功能主治】祛风散寒；宣肺止咳。主治风寒感冒；咳嗽气喘。下面提供参考图片。

 

如果不是这种，那就可能不是椒蒿。

 

在新疆，大名鼎鼎的调味植物是孜然（维吾尔语Zire的音译）也叫安息茴香、野茴香、阿拉伯茴香、马芹子，学名为枯茗。孜然作为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。

下面是孜然植株的图片：

Answer 2

【别名】灰蒿、蛇蒿、香艾、茵陈草。西洋叫塔里根