36个回答
2019-06-10 · 百度知道合伙人官方认证企业
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学徒不建议哦!因为现在的师傅是这样的:1.不教你真技术,还天天叫你干活2.是师傅的出气桶3.没有做好经常挨骂,失去了学习的信心4.没有一个好的环境学习厨师理论文化5.就业问题很受限制,没有发展空间,只能在大排档里混,没有高端的空间发展
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学厨师建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
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可以是可以,不过那边不是做学徒,一般都是去打工的能接触到学习的很少
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教会徒弟饿死师傅。这个道理大家应该都明白。想要在饭店学到师傅的全部手艺,那是不可能的。想要全面学习厨师专业,还是要到厨师学校,学校里的老师会手把手教你理论和实践。山西新东方烹饪学校就是一个不错的厨师学校,阶段训练,理论+实践,毕业包就业。解决很多后顾之忧。想学厨师的可以去看看。
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不用去学校培训没什么太大意义....在酒店拜一个好的师傅就可以了
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