菌棒是接种的手段之一，不同蘑菇的菌棒使用方法不一样，以下为蘑菇菌棒的使用方法：
1、配料
将杂木屑等硬质材料进行预湿，使其充分吸收水分。
2、手工拌料
手工拌料时，培养料混合应先将少量石膏与麸皮拌匀，再与杂木屑混合拌匀，待干料充分混合后，再将糖等易溶性辅料溶解于水，随水一起拌入。
3、机械拌料
如用搅拌机进行混合更加均匀，常采用装袋机与扎口机同时进行香菇制袋，铲料上机、装袋、扎口、检查沙眼、搬运上灶等流水作业。
4、扎袋
在确保塑料袋不破裂的情况下，料袋尽量装紧。拌料时培养料含水量控制在58％~60％为宜。当天拌料，当天装袋和灭菌，避免培养料发酵酸化。
注意事项：
经过接种的菌棒，在高温季节来临前，应选择通风散热条件好的场所完成菌棒的散堆，移堆工作。在高温期间，严禁翻动菌棒，以防香菇菌棒受振动而增加菌丝呼吸作用而使堆温上升，引起"烧菌"。
使用方法：
经过接种的香菇菌棒，在高温季节来临前，应选择通风散热条件好的场所完成菌棒的散堆，移堆工作。在高温期间，严禁翻动菌棒，以防香菇菌棒受振动而增加菌丝呼吸作用而使堆温上升，引起"烧菌"。
越夏菌棒在高温期间，禁止对菌棒进行割袋，刺孔，以防空气进入菌棒内部，增加菌丝呼吸作用而使堆温上升，引起"烧菌"。
在发菌期间要做到勤检查，一旦发现有烂棒要及时进行处理、消毒，以防病菌蔓延造成损失。一般在香菇菌棒感染腐烂前期可采用挖除腐烂块、点的办法进行处理。
处理后用生石灰加适量水调成浆状涂在创口部，进行消毒处理即可。对于一些已全部"烧菌"的菌棒，要及时进行脱袋晒料，以便重新利用。
扩展资料：
香菇菌棒安全越夏管理要点：
1、室外越夏。室外荫棚通风好，降温快，因此，利用室外荫棚发菌能有效减少"烧菌"发生。近两年来，云和县食用菌技术人员在云和镇的河坑、高胥、三门等村推广了室外荫棚发菌技术，使越夏香菇菌棒"烧菌"率降低至28%以下，大大提高了成棒率，取得了显著的效果。
利用室外荫棚越夏发菌具体采取的措施：一是在荫棚四周搭架种植藤蔓作物如南瓜、莆瓜等，提高遮荫效果；二是在棚顶安装自动旋转自来水喷头或喷雾管，在每天上午10时至下午4时进行喷水降温；三是在棚内四周及过道两边挖20厘米宽，30厘米深的相通沟，在沟内放跑马水降温。
2、外，应采取各种措施降温。
一是增加房内四周的遮荫设施，如搭凉棚、挂遮阳帘等进行遮荫；
二是在晴天中午前后关闭房内门窗，保持房内阴凉，傍晚要及时打开门窗进行通风散热；
三是中午时在房内摆放水盆，用电扇进行通风散热，有条件的菇房可用空调进行降温，效果更好；四是房顶可采用喷水的方法降低温度，房内保持相对湿度在70%左右，过高过低都不利于香菇菌棒的发菌。
参考资料：百度百科-香菇菌棒
1、需要袋装料的蘑菇，比如平菇，杏鲍菇之类的，将菌棒插入袋中即可，需要在超净工作台操作接种，每个袋子五至六根即可。
2、菌床栽培的蘑菇，比如双孢菇之类的，将菌棒按照一定的排列和间隔均匀插入菌床即可。
一般情况下，大规模生产才会使用菌棒，操作简单，但是制作比较麻烦，发菌也比较慢，多配合其他类型菌种使用。
1、需要袋装料的蘑菇，比如平菇，杏鲍菇之类的，将菌棒插入袋中即可，需要在超净工作台操作接种，每个袋子五至六根即可。
2、菌床栽培的蘑菇，比如双孢菇之类的，将菌棒按照一定的排列和间隔均匀插入菌床即可。
一般情况下，大规模生产才会使用菌棒，操作简单，但是制作比较麻烦，发菌也比较慢，多配合其他类型菌种使用。
过程中注意保湿
我听说要浇水呢 需要么？
不可以直接浇水到菌棒和菇蕾上，喷些水雾到菌棒附近就可以
