淀粉遇碘酒变颜色,是一种什么变化?(化学,物理))

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2008-04-22 · TA获得超过4821个赞
知道小有建树答主
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化学变化
主要是因为淀粉是高分子(由很多葡萄糖单元构成),它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化
青莲百奥生物科技公司
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宾有福畅倩
2019-05-07 · TA获得超过3.8万个赞
知道大有可为答主
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不是应该是确实是化学反应
淀粉(c6h12o6)n
属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色
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inzaghopq
2008-04-22
知道答主
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化学变化,
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