只用阿胶和黄酒的比例如何搭配制作固元膏
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原料: 阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。(自行配制的,原方中没有如果不喜欢可以不加) 做法: 1、配齐所有材料; 2、阿胶让药店帮助打成粉; 3、其它材料全部用加工机打成粉,装在一个盆里; 4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀; 5、装在容器里盖上盖子,上蒸锅,先大火蒸15分钟,然后转小火一个半小时。 6、晾凉后装入干净的瓶子,入冰箱保存。 参考资料: http://www.kisslaopo.com/
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只有阿胶黄酒的话,只能做【阿胶冻】 做法:取东阿百年堂阿胶250克砸碎.加黄酒250毫升浸泡2天,成海绵状,加冰糖250克、水100克。置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。 功效:每天服1—2次.每次1—2匙。补血益气。适于—般血虚病人及男女老少进补保健,经常服用,功效显著。
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