Question

肉吃多了会有什么坏处？

如题

Answer 1

英国科学家：经常吃肉会导致智商下降\x0d\x0a经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。\x0d\x0a\x0d\x0a英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。\x0d\x0a\x0d\x0a在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。\x0d\x0a\x0d\x0a研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。\x0d\x0a\x0d\x0a还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低；少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了，为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现，饮食习惯不仅仅影响了智商，同时对健康有巨大影响。\x0d\x0a\x0d\x0a对于喜爱吃肉的人们，科学家建议，最起码每天摄取一些蔬果，对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素，还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。

Answer 2

鱼肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。此外，鱼肉的脂肪含量低，不饱和脂肪酸占总脂肪量的80%，对防治心血管疾病大有裨益。鱼肉脂肪中还含有一种22碳6烯脂肪酸，对活化大脑神经细胞，改善大脑机能，增强记忆力、判断力都极其重要。因此，人们常说吃鱼有健脑的功效。

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

每天别超过200克

营养学家经常呼吁：目前，中国人吃肉太多。吃肉多有什么危害呢？除了猪、牛、羊等红肉中脂肪含量过高外，肉类中还含有嘌呤碱，这类物质在体内的代谢中会生成尿酸。尿酸大量积聚，会破坏肾毛细血管的渗透性，引起痛风、骨发育不良等疾病。最新的研究还表明，过量吃肉会降低机体免疫力，使人体对各种疾病难以抵抗。

按照合理的饮食标准，每人每天平均需要动物蛋白44—45克。这些蛋白除了从肉中摄取外，还可以通过牛奶、蛋类等补充。因此，每天最好吃一次肉菜，而且最好在午餐时吃，肉量以200克左右为宜。再在早餐或晚餐时补充点鸡蛋和牛奶，就完全可以满足身体一天对动物蛋白的需要了。

Answer 3

肉吃多了，体液会变成偏酸性，有一些代谢物质会沉积，对人体产生不良的影响

Answer 4

会长胖血脂胆固醇都会增高

Answer 5

变肥婆