慢性肾炎患者能吃什么?不能吃什么?

慢性肾炎患者饮食有哪些讲究?病了这么多年了... 慢性肾炎患者饮食有哪些讲究?病了这么多年了 展开
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jianfeizi
2013-01-21 · TA获得超过760个赞
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1、限制植物蛋白质的获取
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。慢性肾炎不能吃什么呢?特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
2、限制食盐摄入
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。慢性肾炎不能吃什么呢?每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
3、忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。
4、限制含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,慢性肾炎不能吃什么呢?如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
5、不要吃高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎不能吃什么过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

慢性肾炎患者应该吃什么,不应该吃什么?总之,肾病是一种慢性疾病,俗话说肾病"三分治,七分养"。所以在日常的生活中,肾病患者除了正常的治疗以外一定要注意自己饮食结构的合理和营养,只有"双管齐下"才能有效的保证自身更快、更好的恢复健康。
aolifu1984
2013-01-21 · TA获得超过9万个赞
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可以少量吃点瘦肉,鸡脯。一天一个鸡蛋,一天200ML牛奶也是很好的--都是 优质蛋白,
容易吸收,不会增加肾脏负担---
甲鱼鳗鱼肥肉是不可以吃的。蛋白太高。淡水鱼烧汤也很好---一周可以吃一次鲫鱼汤。
一周2次山药炒肉片。山药是补肾健脾的。不要吃川菜,尽量不要吃饭局,饭局都是大油
大盐,鲜得厉害对肾脏也不好。家里做菜荤菜不要放味精鸡精,素菜可以不放味精的尽量
不要放--
荠菜鸡蛋汤,芹菜炒肉丝,野菜汤,莲藕,荸荠都是清热的食物,对治疗血尿,通大便也
有好处。可以吃点红薯,山芋,粗狼促进肠道蠕动,对排出体内废物,减少肾脏负担有用
的--
可以枸杞泡水喝,薏仁米粥,玉米须泡水,可以利尿降压。素菜不要吃隔夜的,新鲜的绿
叶菜很好---
菜可以稍微淡一些,普通盐少放就可以了,对盐的种类没有讲究。假如夏天出汗多,盐可
以多方一些。天冷不出汗,盐就少放一些,也不需要可别精确的控制。
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大庆成济医院
2013-01-22 · TA获得超过545个赞
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亦食用低蛋白低磷饮食,选用优质蛋白,每天摄盐1-3克,并补充多种维生素。
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花卷是喵喵T9
2013-01-21 · TA获得超过689个赞
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饮食上应该给予易消化,清淡,半流质饮食.低盐饮食,可以吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果,优质蛋白饮食如瘦肉,淡水鱼.适量吃些精瘦肉,淡水鱼,鸡蛋清等富含优质蛋白的食物。
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xdp_4017
2013-01-21
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减少食盐摄入。应该禁忌刺激性食品:酒、茶、咖啡;

参考资料: 955。cc/aV8J

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