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芽胞杆菌属(Bacillus)包括炭疽杆菌(B.anthracis)、枯草杆菌(B.subtilis)与蜡样杆菌(S.cereus)等。炭疽杆菌是本属中主要致病菌,引起动物和人类炭疽病。
炭疽杆菌
一、生物学性状
(一)形态与染色
本菌呈杆状两端平切,是致病菌中最大的细菌。在人工培养基中常菌体相连形如竹节状,无鞭毛,不能运动。氧气充分、温度适宜(25~30℃)时易形成芽胞。革兰染色阳性。
(二)培养特性
需氧,在普通培养基上发育良好。
(三)生化反应
能分解葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖,产酸不产气。明胶穿刺培养能徐缓液化,呈试管刷样生长。
(四)抵抗力
本菌的繁殖体抵抗力与一般细菌相同。但芽胞抵抗力甚强,在室温干燥环境下能存活20余年。在皮革中也能存活数年。牧场一旦被本菌芽胞污染,传染性可保持20~30年。
芽胞对化学消毒剂抵抗力很强。对碘较敏感。
(五)抗原构造
1.保护性抗原
2.荚膜抗原
3.菌体抗原
二、致病性与免疫性
(一)致病物质
有毒的炭疽杆菌能产生毒性强的炭疽毒素。毒素由三种成分构成:1.水肿因子,2.保护性抗原,3.致死因子。
(二)所致疾病
炭疽杆菌为草食动物(羊、牛、马等)炭疽病的病原菌。人因接触患病动物或其尸体、皮毛而被感染,多见于兽医、畜牧业人员及毛皮业工人。
人类炭疽可以经多种途径感染,有三种临床类型:
1.皮肤炭疽
2.肺炭疽
3.肠炭疽
(三)免疫性
感染炭疽后可获得持久的免疫力,再次感染者甚少。
三、微生物学检查法
炭疽动物尸体严禁屠杀剖检,以防芽胞形成。一般应在无菌条件下割取耳朵或舌尖组织供检。
1.直接涂片镜检:取标本涂片进行革兰染色,发现有荚膜的典型竹节状G+大杆菌时可结合临床症状做出初步诊断。
2.分离培养与鉴定
3.动物试验
4.Ascoli氏沉淀反应
四、防治原则
炭疽的预防重点应放在家畜感染的防治上。对患炭疽可疑动物要立即隔离及严禁宰杀食用,也不能在无防护条件下现场剖检取材,确诊后要焚烧或深埋在2m以下。对易感家畜进行预防接种,对疫区毛纺及皮革工人、牧民等接种人用炭疽减毒活菌苗,效果良好。
蜡样杆菌
蜡样杆菌(B.cereus)广泛存在于土壤、牛乳和乳制品中。
该菌污染食物时可引起食物中毒。通常食品中污染菌数量不多时,并不发生食物中毒,只有每克食物中含菌量达到106/g以上时才能致病。
致病物质是肠毒素。
★★芽孢(spore)某些细菌生长的一定阶段,在细胞内形成一个圆形、椭圆形或柱形的休眠体。由于它位于细胞内,为区别放线菌、霉菌等形成的分生孢子,故又称内生孢子(endospore)。芽孢有厚而致密的壁,不易着色,用电镜观察可见,成熟的芽孢具多层结构(图3)。芽孢形成的位置、形状、大小因种而异,是分类鉴定的重要依据之一(图4)。产生芽孢的杆状细菌主要有芽孢杆菌属(Bacillus)、梭状芽孢杆菌属(Clostri-dium)和芽孢乳杆菌属(Sporolactobacillus);球菌中产芽孢的仅芽孢八叠球菌属(Sporosarcina)。形成芽孢需要一定的外界条件,这些条件因菌种而异。例如炭疽芽孢杆菌在有氧(O2)条件下才能形成芽孢,而破伤风芽孢杆菌则在无氧条件下形成芽孢。芽孢对恶劣环境条件有很强的抵抗能力,尤其耐高温。如肉毒梭状芽孢杆菌的芽孢,在沸水中可存活6小时,在180℃的干热中,10分钟仍可存活。在一定条件下,芽孢保持活力数年至数十年之久。高温灭菌的主要目的就是杀死细菌的芽胞。芽孢在适宜条件下萌发成新个体,但一个芽孢只产生一个营养体,所以芽孢不是一种繁殖方式。对细菌芽孢知识的了解,在科研和生产上都十分必要。
炭疽杆菌
一、生物学性状
(一)形态与染色
本菌呈杆状两端平切,是致病菌中最大的细菌。在人工培养基中常菌体相连形如竹节状,无鞭毛,不能运动。氧气充分、温度适宜(25~30℃)时易形成芽胞。革兰染色阳性。
(二)培养特性
需氧,在普通培养基上发育良好。
(三)生化反应
能分解葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖,产酸不产气。明胶穿刺培养能徐缓液化,呈试管刷样生长。
(四)抵抗力
本菌的繁殖体抵抗力与一般细菌相同。但芽胞抵抗力甚强,在室温干燥环境下能存活20余年。在皮革中也能存活数年。牧场一旦被本菌芽胞污染,传染性可保持20~30年。
芽胞对化学消毒剂抵抗力很强。对碘较敏感。
(五)抗原构造
1.保护性抗原
2.荚膜抗原
3.菌体抗原
二、致病性与免疫性
(一)致病物质
有毒的炭疽杆菌能产生毒性强的炭疽毒素。毒素由三种成分构成:1.水肿因子,2.保护性抗原,3.致死因子。
(二)所致疾病
炭疽杆菌为草食动物(羊、牛、马等)炭疽病的病原菌。人因接触患病动物或其尸体、皮毛而被感染,多见于兽医、畜牧业人员及毛皮业工人。
人类炭疽可以经多种途径感染,有三种临床类型:
1.皮肤炭疽
2.肺炭疽
3.肠炭疽
(三)免疫性
感染炭疽后可获得持久的免疫力,再次感染者甚少。
三、微生物学检查法
炭疽动物尸体严禁屠杀剖检,以防芽胞形成。一般应在无菌条件下割取耳朵或舌尖组织供检。
1.直接涂片镜检:取标本涂片进行革兰染色,发现有荚膜的典型竹节状G+大杆菌时可结合临床症状做出初步诊断。
2.分离培养与鉴定
3.动物试验
4.Ascoli氏沉淀反应
四、防治原则
炭疽的预防重点应放在家畜感染的防治上。对患炭疽可疑动物要立即隔离及严禁宰杀食用,也不能在无防护条件下现场剖检取材,确诊后要焚烧或深埋在2m以下。对易感家畜进行预防接种,对疫区毛纺及皮革工人、牧民等接种人用炭疽减毒活菌苗,效果良好。
蜡样杆菌
蜡样杆菌(B.cereus)广泛存在于土壤、牛乳和乳制品中。
该菌污染食物时可引起食物中毒。通常食品中污染菌数量不多时,并不发生食物中毒,只有每克食物中含菌量达到106/g以上时才能致病。
致病物质是肠毒素。
★★芽孢(spore)某些细菌生长的一定阶段,在细胞内形成一个圆形、椭圆形或柱形的休眠体。由于它位于细胞内,为区别放线菌、霉菌等形成的分生孢子,故又称内生孢子(endospore)。芽孢有厚而致密的壁,不易着色,用电镜观察可见,成熟的芽孢具多层结构(图3)。芽孢形成的位置、形状、大小因种而异,是分类鉴定的重要依据之一(图4)。产生芽孢的杆状细菌主要有芽孢杆菌属(Bacillus)、梭状芽孢杆菌属(Clostri-dium)和芽孢乳杆菌属(Sporolactobacillus);球菌中产芽孢的仅芽孢八叠球菌属(Sporosarcina)。形成芽孢需要一定的外界条件,这些条件因菌种而异。例如炭疽芽孢杆菌在有氧(O2)条件下才能形成芽孢,而破伤风芽孢杆菌则在无氧条件下形成芽孢。芽孢对恶劣环境条件有很强的抵抗能力,尤其耐高温。如肉毒梭状芽孢杆菌的芽孢,在沸水中可存活6小时,在180℃的干热中,10分钟仍可存活。在一定条件下,芽孢保持活力数年至数十年之久。高温灭菌的主要目的就是杀死细菌的芽胞。芽孢在适宜条件下萌发成新个体,但一个芽孢只产生一个营养体,所以芽孢不是一种繁殖方式。对细菌芽孢知识的了解,在科研和生产上都十分必要。
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