
饺子馅的做法 怎么调饺子馅才好吃
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饺子这么好吃原来是因为饺子馅加了葱姜蒜大料泡的水!
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《饺子篇》大肉大鱼不能天天吃
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花椒水泡好,加入豆油,肉馅放入精盐鸡粉十三香,生抽蚝油,花椒水,一个方向搅拌。
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猪肉芹菜水饺:
1、将猪肉剁碎,加入少量水,香油,葱末、姜粉、花椒粉、五香粉 老抽 ,盐,沿一个方向充分搅打上劲儿,上好劲的馅料口感超好。
2、将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分;
4、放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿;
1、将猪肉剁碎,加入少量水,香油,葱末、姜粉、花椒粉、五香粉 老抽 ,盐,沿一个方向充分搅打上劲儿,上好劲的馅料口感超好。
2、将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分;
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