
毛蚶的营养价值
展开全部
毛蚶俗名瓦楞子、毛蛤等,毛蚶的营养价值较高,有化痰、软坚、散瘀、消积等功效。
常见的壳高 3厘米,壳长 4厘米,宽 3厘米。壳质坚厚,长卵圆形,通常两壳大小不等,右壳稍小。背侧两端略显棱角,腹缘前端圆,后端稍延长。
壳顶突出,向内卷曲,位置偏向前方,两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右,肋上有方形小节结,状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色,被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色,壳缘具齿。铰合处很窄,呈直线形,齿细密。
扩展资料:
毛蚶分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国,北起鸭绿江,南至广西都有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。维生素B12含量较高的食用贝类。
生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。
毛蚶幼贝脱离附着基转入潜居生活主要与水温及个体大小有关,同种规格的幼贝潜居后比在附着基上生长快36%。幼贝生长最适宜水温是20~26℃,20℃以下生长逐步减慢,到7℃时基本停止生长,停止摄食。
参考资料:百度百科---- 毛蚶
展开全部
麻蛤又叫毛蚶,常栖息在稍有淡水注入的浅海泥沙中,由于特殊的生长环境,所以肉质肥嫩、味道鲜美,营养价值也很高,往往是夜市的大排档上最受欢迎的零碎吃食。
类。
【功效】
富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。
具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;
用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
类。
【功效】
富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。
具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;
用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询
广告 您可能关注的内容 |