甜蒸蛋怎么做?
4个回答
2020-06-29
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用料
1. 鸡蛋 2个
2. 糖 少量
营养趁早—甜蒸蛋的做法
1. 鸡蛋打到碗里,我用的是慕斯杯,一个鸡蛋做一份
2. 鸡蛋打匀,根据口味加糖,继续搅拌
3. 1:1加入水,继续打匀
4. 盖上保鲜膜或者普通小碟子,入锅蒸,大概10分钟
小贴士
1. 蛋和水的比例大概是1:1,水少了会很干,水太多了会出水,1:1是最好的比例
2. 蒸蛋时可以顺便放两个玉米或者番薯之类,刚好构成完美早餐搭配
1. 鸡蛋 2个
2. 糖 少量
营养趁早—甜蒸蛋的做法
1. 鸡蛋打到碗里,我用的是慕斯杯,一个鸡蛋做一份
2. 鸡蛋打匀,根据口味加糖,继续搅拌
3. 1:1加入水,继续打匀
4. 盖上保鲜膜或者普通小碟子,入锅蒸,大概10分钟
小贴士
1. 蛋和水的比例大概是1:1,水少了会很干,水太多了会出水,1:1是最好的比例
2. 蒸蛋时可以顺便放两个玉米或者番薯之类,刚好构成完美早餐搭配
追问
鸭蛋可以么?
追答
可以,
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用白糖蒸
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蒸蛋制作教程
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