Question

探究给物质加热方法．某同学做如下实验：取三支试管，各加入3mL水．试管-1：试管的底部放在酒精灯上方约3

探究给物质加热方法．某同学做如下实验：取三支试管，各加入3mL水．试管-1：试管的底部放在酒精灯上方约3cm处加热；试管-2：试管的底部与酒精灯灯芯接触加热；试管-3：试管的底部放在酒精灯外焰部分加热．记录上述三种情况下将水加热至沸腾时所需的时间，分别是60秒、35秒、27秒．请你回答：（1）分析上述实验结果，你认为给物质加热时应该用酒精灯哪一层火焰？为什么？（2）加热试管里的液体时，要注意什么问题？（至少答出三点）（3）上述实验，还存在哪些问题（举两例），有哪些改进意见？

Answer 1

（1）因为用外焰加热同样多的水至沸腾所用时间最短，说明外焰温度最高．
（2）液体体积不要超过试管容积的

1

3

；试管夹应夹在距试管口

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3

处；试管要倾斜，与桌面成45°角；试管口不准对着有人的方向；要先预热再集中加热等．
（3）没有先预热就集中在试管底部加热等都能使试管炸裂；试管底部接触了灯芯可能使试管炸裂．
故答案是：（1）外焰部分；外焰温度最高；
（2）液体体积不要超过试管容积的

1

3

；试管夹应夹在距试管口

1

3

处；试管要倾斜，与桌面成45°角；
（3）没有先预热就集中在试管底部加热，先预热再集中在试管底部加热；试管底部接触了灯芯，不要使试管底部接触灯芯．