Question

羊奶好还是牛奶好

Answer 1

羊奶好，看看两者的区别就知道了。
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），牛奶没有； 　　
2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有；绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。 　　
3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有； 　　
4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一； 　
5、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬； 　　
6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪；绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸，有利于更高的乳糖吸收，有利于环节轻度乳糖不耐症状；　 　　
7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高； 　　
8、羊奶的矿物质含量高于牛奶，而且等量的绵羊奶在钙、磷、铁、锌等矿物质的含量上超过牛奶与山羊奶两倍之多，绵羊奶中钙与磷的相互搭配促进消化，其比例接近完美；
9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7；
10、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍；绵羊奶的维生素含量比山羊奶和牛奶均要高。　
11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍； 　
12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白； 　　
13、羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍； 　　
14、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

Answer 2

想要补充营养，到底选牛奶还是羊奶？

Answer 3

羊奶在各个方面都比牛奶好
最接近母乳的奶制品—羊乳
人乳、羊乳、牛乳成分对比表1
人乳：酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，牛磺酸含量比牛乳高十倍多，维生素A大约是牛乳的两倍以上，维生素C含量是牛乳的四倍，维生素E是牛乳的三倍以上，矿物质游离状态，钙磷比例合适，极容易吸收。
羊乳：酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，牛磺酸含量比牛乳高十倍多，维生素A大约是牛乳的两倍以上，维生素C含量是牛乳的四倍，维生素E是牛乳的三倍以上，矿物质游离状态，钙磷比例合适，极容易吸收。
牛乳：酪蛋白含量高，白蛋白、球蛋白含量低，牛磺酸含量仅是人乳及羊乳的十分之一，维生素A含量很低，维生素C含量很低，维生素E含量很低，固态，矿物质不易吸收。
人乳、羊乳、牛乳成分对比表2
人乳：脂肪含量每100毫升大于4克，不饱和脂肪酸和脂肪酸比1：1，有脂肪分解酶，有脑磷脂，有核苷酸，蛋白质分子细小，易于消化吸收
羊乳：脂肪含量每100毫升大于4克，不饱和脂肪酸和脂肪酸比1：1，有脂肪分解酶，有脑磷脂，有核苷酸，蛋白质分子细小，易于消化吸收
牛乳：脂肪含量每100毫升约3.5克，不饱和脂肪酸和脂肪酸比1：8，没有脂肪分解酶，没有脑磷脂，没有核苷酸，蛋白质分子粗大，较难消化。
通过以上对比，有关专家指出，羊乳在脂肪颗粒、蛋白质分子结构、维生素、矿物质含量等诸多方面最接近人乳的品质，是目前人类研究发现的最接近人乳的乳制品。
好羊奶就选悠羊牧场。

Answer 4