Question

学习中式烹饪和西餐那个更好

Answer 1

云南新东方烹饪学校就有西餐，西点，中餐，这三个方向。你想学习什么，就根据方向来选择适合的专业。或者到学校参观考察一下，实地体验上课，最后在做出决定！
中餐，即指中国风味的餐食菜肴。
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。

Answer 2

个人觉得，中餐好，特别是川菜技术。

Answer 3

上海市金山区亭林镇亭枫公路1915号