小学三年级语文，阅读短文，完成练习
这些小虾真有趣，它们吃食物很小心，总是先用钳子碰一下，然后赶紧往后退，接着再碰一下，再退，直到觉得没有危险了，才用钳子捧着吃起来。吃饱了的小虾，有的独自游来游去，有的互相...
这些小虾真有趣，它们吃食物很小心，总是先用钳子碰一下，然后赶紧往后退，接着再碰一下，再退，直到觉得没有危险了，才用钳子捧着吃起来。吃饱了的小虾，有的独自游来游去，有的互相追逐，有的紧贴在缸壁上休息。
这个自然段是围绕哪句话写的，作者采用了怎样的写法？
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