Question

大量储存土豆怎么放才不发芽

Answer 1

在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果就不会发芽了。（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。）

买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是包上保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了， 发芽的土豆，除了长得恐怖之外，还会产生毒素，食用之后有的人会产生头昏，腹痛的感觉。

和苹果放在一起，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的生长。

参考资料

怎样存放土豆不发芽----厨房那些事儿.文怡的博客[引用时间2017-12-22]

Answer 2

你好 1、放在菜窖用沙子埋起来。土豆发芽主要需要温度，达到一定温度就发芽，菜窖在土层以下，温度较低，用沙子埋起来，也起到隔绝热量和光照的作用。 放冰箱冷藏。
2、储存的土豆中间放几个苹果的话，就可以大大延长土豆发芽的时间。因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，具有阻止土豆发芽的功效。
3、贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样，可使马铃薯贮藏一年后，相对减少一半左右的损耗，且这样不影响食用及繁殖。