生羊肚羊肠多长时间能煮熟
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生羊肚羊肠煮多长时间能煮熟取决于不同的烹饪方法和锅具:
1. 用普通锅煮50分钟即可。
2. 用高压锅煮15分钟即可。
以下是煮羊肚羊肠的步骤:
1. 羊肚羊肠分别洗净。
2. 锅中倒入适量清水烧沸,放入羊杂,加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐,煮至羊杂九成熟后 捞出,沥干,切小块。
3. 炒锅中倒入羊肉汤,放入羊杂、姜末、蒜末、料酒、盐,大火烧沸后改小炎,撇去浮沫,加入醋、味精,待羊杂熟透,加入胡椒粉、香菜末搅匀,即可出锅。
以上是煮羊肚羊肠的详细步骤,希望能够帮助到您。
1. 用普通锅煮50分钟即可。
2. 用高压锅煮15分钟即可。
以下是煮羊肚羊肠的步骤:
1. 羊肚羊肠分别洗净。
2. 锅中倒入适量清水烧沸,放入羊杂,加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐,煮至羊杂九成熟后 捞出,沥干,切小块。
3. 炒锅中倒入羊肉汤,放入羊杂、姜末、蒜末、料酒、盐,大火烧沸后改小炎,撇去浮沫,加入醋、味精,待羊杂熟透,加入胡椒粉、香菜末搅匀,即可出锅。
以上是煮羊肚羊肠的详细步骤,希望能够帮助到您。
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变色就熟,煮太久就老了,嚼不动
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