Question

鸡放在冷冻室可以保存多久呢？

Answer 1

如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，一般情况下不会变质，但是冷冻时间长会流失水分和营养物质，如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日，没有将食材的营养和能量摄入，会增加身体消化系统负担。

冻鸡鸭冷库冷藏库，冷藏库相比较保鲜冷库，温度要求就比较低，一般是零下15到零下18度之间，冷藏冷袜弯高库安装的目的一般是为了储藏肉类闹凯，水产品等食品，在储藏的时候微生物会停止生长和活动，于是食品可以存放的时间较久一些。

鸡肉放冰箱注意事项

冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

冰箱保存食物的告尺常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖。

而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。

另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

Answer 2

最多半年左右。
在冰箱中存放时间过长，微生物容易生芹虚长繁殖，春唯可能会出现肉质发黏、色泽变化、发出恶臭、出现霉斑等现象。另外，冷冻扒首培后化冻，不仅会让肉的纤维变硬，也会损失养分和风味。

Answer 3

一般如果新鲜宰杀的鸡及时扰袭含的处理，很干净之后放在冷冻里边，我觉得可以放个半年左右吧，因为一般冷冻禅孝的温度比较低，都是在零下6七度这样的环境里边，应该是不会有什么缓笑细菌感染或者之类的，只要不断电应该放个半年问题不大。

Answer 4

如果放冷藏室也就两天吧，最好抄一下水，或者油爆一下，这样保存久点。如果是冷冻室就可以很久都没事。

Answer 5

3-4个月。鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉慎银绝质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的搏誉作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。

鸡肉放冷藏室的话，温度在3摄氏度可以存放3~5天，放冷冻室的话一般可以保存3-4个月。鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。

营养价值
100克食部含量

可食部分34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克宽姿，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗纤维0，灰分1.1克。