怎么做最最简单的寿司?
之前在网上也找了好多关于如何做寿司的资料可是感觉还是好复杂米饭里面还要加醋糖等等的调料..可以不加吗?只是想做个样子出来只要能吃的下去就OK我也不需要这么严格加这么多调味...
之前在网上也找了好多关于如何做寿司的资料 可是感觉还是好复杂 米饭里面还要加醋糖等等的调料..可以不加吗?只是想做个样子出来只要能吃的下去就OK 我也不需要这么严格加这么多调味料的.也想问下.平常的那种烧紫菜汤的紫菜可以用做寿司吗?
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瑞非餐厨
2024-11-06 广告
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2020-05-05
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首先把要用到的原料都采购齐全,波力海苔(要长条形的那种)、肉松(必不可少!!因为它是我的最爱,而且我做的是松松寿司,非鱼类,所以它是200%的主角!)、新鲜的黄瓜、火腿肠或者午餐肉或者红肠都可以(不过红肠一定要去皮,个人建议还是火腿肠,虽然单吃味道不咋的,可是夹在一起却令人刮目相看)、一点沙拉酱,欧,差点忘了,还有最重要的原料--米饭(最好是糯米饭)。
好了,原料就这么多,因为是做最最简单的嘛,所以不需要大动干戈的。下面就开始做啦:首先加工黄瓜和肉,把它们都切成小的长条但不能过粗,长短最好和海苔的宽度差不多,这样便于包在中间而且会比较整齐,不会浦出来~~因为这种海苔是长条形的,所以做起来不需要用刀切,只要先铺好再放上薄薄一层烧好的糯米饭,然后轻轻放上黄瓜条和肉条,再涂上一点美味的沙拉酱,再撒上一点肉松,此时,沙拉酱就起到了粘合剂的作用,最后,再用一条海苔把它们都卷起来,这样一个美味的小寿司就完成了~~~ 米饭后面的顺序可以按照个人喜好互换,并没有先后顺序。但有一点值得提醒:就是海苔最好两条连起来铺,有一部分重叠起来,以免内涵放得太多,最后包起来会有点不大不小的问题!
怎么样,一点都不难吧?!哈哈其实只要我们有心,谁都可以是顶刮刮的动手专家。HAVE A TRY吧!
好了,原料就这么多,因为是做最最简单的嘛,所以不需要大动干戈的。下面就开始做啦:首先加工黄瓜和肉,把它们都切成小的长条但不能过粗,长短最好和海苔的宽度差不多,这样便于包在中间而且会比较整齐,不会浦出来~~因为这种海苔是长条形的,所以做起来不需要用刀切,只要先铺好再放上薄薄一层烧好的糯米饭,然后轻轻放上黄瓜条和肉条,再涂上一点美味的沙拉酱,再撒上一点肉松,此时,沙拉酱就起到了粘合剂的作用,最后,再用一条海苔把它们都卷起来,这样一个美味的小寿司就完成了~~~ 米饭后面的顺序可以按照个人喜好互换,并没有先后顺序。但有一点值得提醒:就是海苔最好两条连起来铺,有一部分重叠起来,以免内涵放得太多,最后包起来会有点不大不小的问题!
怎么样,一点都不难吧?!哈哈其实只要我们有心,谁都可以是顶刮刮的动手专家。HAVE A TRY吧!
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其实很简单的,你只要买简单的几样材料就可以了,
海苔片,超市有,是长方形的片状。做汤的海苔片应该不能用。
黄瓜,胡萝卜,火腿,如果喜欢吃辣味,还可以买一包辣酱。
用普通的米饭就可以,注意米饭不要煮得太软。
蔬菜火腿都切成长条状。
将海苔片放在用来卷饭的小帘子上,把米饭平铺在海苔上面,注意米饭不要太热,然后将黄瓜条,胡萝卜条,火腿条等材料放在米饭上面,将米饭卷起来,注意一定要卷紧了,接下来就是将其切开,切的时候不要太用力,一点一点慢慢切,一定让米饭卷保持圆形,简单的寿司就算完成了。
多多练习,会越卷越好的,加油!
海苔片,超市有,是长方形的片状。做汤的海苔片应该不能用。
黄瓜,胡萝卜,火腿,如果喜欢吃辣味,还可以买一包辣酱。
用普通的米饭就可以,注意米饭不要煮得太软。
蔬菜火腿都切成长条状。
将海苔片放在用来卷饭的小帘子上,把米饭平铺在海苔上面,注意米饭不要太热,然后将黄瓜条,胡萝卜条,火腿条等材料放在米饭上面,将米饭卷起来,注意一定要卷紧了,接下来就是将其切开,切的时候不要太用力,一点一点慢慢切,一定让米饭卷保持圆形,简单的寿司就算完成了。
多多练习,会越卷越好的,加油!
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