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食物类英语单词
.蔬菜类(Vegetables):
Daikon白萝卜
Carrot 胡萝卜
Radish 小胡萝卜
Tomato 蕃茄
Parsnip 欧洲萝卜
Bok-choy小白菜
long napa(suey choy) 大白菜
Spinach菠菜
Cabbage 卷心菜
Potato 马铃薯
russet potato褐色土豆
Sweet potato红薯(红苕)
Eggplant茄子
Celery 芹菜
Celery stalk芹菜梗
Asparagus芦笋
Lotus root莲藕
Cilantro芫荽叶
Cauliflower 白花菜
Broccoli 绿花菜
Spring onions(scallion 或green onion)葱
Zucchini美洲南瓜(西葫芦)
Mushroom 洋菇
Chives Flower韭菜花
shallot葱
Red cabbage 紫色包心菜
Squash(pumpkin)南瓜
acorn squash小青南瓜
Watercress 西洋菜豆瓣菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Bitter melon苦瓜
Beet甜菜
chard甜菜
Onion 洋葱
lima bean 青豆
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
Garlic 大蒜
Ginger(root) 姜
Leeks韭菜
Scallion(green onion) 葱
Mustard & cress 芥菜苗
Artichoke洋蓟
Escarole 菊苣, 茅菜
Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)
Coriander 香菜
Cucumber黄瓜
String bean(green bean)四季豆
Pea豌豆
lima bean青豆
Bean sprout 绿豆芽
Iceberg 透明包菜
Lettuce 生菜
romaine莴苣
Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Taro 大芋头
Eddo 小芋头
yam山药, 洋芋
kale羽衣甘蓝
【 食 物 类 及 调 料 的 英 文 词 汇】 Ac
©食品论坛 -- 关注食品安全,探讨食品技术,汇聚行业英才,推动行业发展。 EA`v
干豆腐dry bean-curd RbjP^
冻豆腐bean curd(frozen) bhS10
豆浆bean milk W!a
豆腐花beancurd jelly VlA
春卷fried spring rolls B]5B
柿饼Dried persimmon g@+
抻面hand-pulled noodles cDjPU>
沙琪玛Caramel Treats W
腐乳pickled bean curd Q\oy$@
臭豆腐strong smell bean curd ?M~
凉皮cold noodle jt"
麻花fried dough twist sMLI9J
馄饨Wonton <&To.
烧卖shao-mai u
饮料类
mineral water 矿泉水
orange juice 桔子原汁
orangeade, orange squash 桔子水
lemon juice 柠檬原汁
lemonade 柠檬水
soda water 苏打水
coke, coca cola 可口可乐
pepsi cola 百事可乐
sprite 雪碧
milk shake 奶昔
milk tea 奶茶
fruit punch 果汁喷趣酒(清凉饮料)
咖啡类
cappuccino 卡布其诺( 咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡)
coffee latte 拿铁咖啡
black coffee 黑咖啡
white coffee 牛奶咖啡
coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡
plain coffee 纯咖啡
Blue Mountain 蓝山咖啡
mocha 摩卡
Viennese coffee 维也纳咖啡
Irish coffee 爱尔兰咖啡
decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡
Mesdames coffee 贵夫人咖啡
espresso coffee 意大利特浓
酒类
light beer 淡啤酒
draught beer 扎啤
rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)
gin 姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)
Gordon's gin 哥顿金酒(英伦国饮)
rum 郎姆酒
Bacardi 巴卡第(一种古巴郎姆酒)
vodka 伏特加
Smirnoff 皇冠伏特加
whisky 威士忌
brandy 白兰地酒
Calvados 苹果白兰地酒
Bailey's 百利甜酒
Budweiser 百威啤酒
Foster's 福士啤酒
Beck's 贝克啤酒
Carlsbery 嘉士伯啤酒
Guinness 健力士啤酒
claret 红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒)
cider 苹果酒
champagne 香槟酒
cocktail鸡尾酒
liqueur 白酒,烧酒
bloody Mary 血玛丽(一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒)
Tequila Sunrise 龙舌兰日出
gin tonic 金汤力(用金酒和汤力调制成的鸡尾酒)
Pink Lady 红粉佳人(一种鸡尾酒,由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成)Gibson吉布森鸡尾酒
screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒
amaretto sour 杏仁酸酒
margarita 玛格丽塔鸡尾酒;一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒
egg nog 蛋酒
whisky sour 威士忌酸酒
gimlet 琴蕾;一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒,加入柠檬汁使之甜些,有时加入苏打水并饰以一片柠檬
grasshopper 绿色蚱蜢;一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒
kir Royal 皇家基尔(基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料)
.蔬菜类(Vegetables):
Daikon白萝卜
Carrot 胡萝卜
Radish 小胡萝卜
Tomato 蕃茄
Parsnip 欧洲萝卜
Bok-choy小白菜
long napa(suey choy) 大白菜
Spinach菠菜
Cabbage 卷心菜
Potato 马铃薯
russet potato褐色土豆
Sweet potato红薯(红苕)
Eggplant茄子
Celery 芹菜
Celery stalk芹菜梗
Asparagus芦笋
Lotus root莲藕
Cilantro芫荽叶
Cauliflower 白花菜
Broccoli 绿花菜
Spring onions(scallion 或green onion)葱
Zucchini美洲南瓜(西葫芦)
Mushroom 洋菇
Chives Flower韭菜花
shallot葱
Red cabbage 紫色包心菜
Squash(pumpkin)南瓜
acorn squash小青南瓜
Watercress 西洋菜豆瓣菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Bitter melon苦瓜
Beet甜菜
chard甜菜
Onion 洋葱
lima bean 青豆
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
Garlic 大蒜
Ginger(root) 姜
Leeks韭菜
Scallion(green onion) 葱
Mustard & cress 芥菜苗
Artichoke洋蓟
Escarole 菊苣, 茅菜
Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)
Coriander 香菜
Cucumber黄瓜
String bean(green bean)四季豆
Pea豌豆
lima bean青豆
Bean sprout 绿豆芽
Iceberg 透明包菜
Lettuce 生菜
romaine莴苣
Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Taro 大芋头
Eddo 小芋头
yam山药, 洋芋
kale羽衣甘蓝
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干豆腐dry bean-curd RbjP^
冻豆腐bean curd(frozen) bhS10
豆浆bean milk W!a
豆腐花beancurd jelly VlA
春卷fried spring rolls B]5B
柿饼Dried persimmon g@+
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腐乳pickled bean curd Q\oy$@
臭豆腐strong smell bean curd ?M~
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麻花fried dough twist sMLI9J
馄饨Wonton <&To.
烧卖shao-mai u
饮料类
mineral water 矿泉水
orange juice 桔子原汁
orangeade, orange squash 桔子水
lemon juice 柠檬原汁
lemonade 柠檬水
soda water 苏打水
coke, coca cola 可口可乐
pepsi cola 百事可乐
sprite 雪碧
milk shake 奶昔
milk tea 奶茶
fruit punch 果汁喷趣酒(清凉饮料)
咖啡类
cappuccino 卡布其诺( 咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡)
coffee latte 拿铁咖啡
black coffee 黑咖啡
white coffee 牛奶咖啡
coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡
plain coffee 纯咖啡
Blue Mountain 蓝山咖啡
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Irish coffee 爱尔兰咖啡
decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡
Mesdames coffee 贵夫人咖啡
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酒类
light beer 淡啤酒
draught beer 扎啤
rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)
gin 姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)
Gordon's gin 哥顿金酒(英伦国饮)
rum 郎姆酒
Bacardi 巴卡第(一种古巴郎姆酒)
vodka 伏特加
Smirnoff 皇冠伏特加
whisky 威士忌
brandy 白兰地酒
Calvados 苹果白兰地酒
Bailey's 百利甜酒
Budweiser 百威啤酒
Foster's 福士啤酒
Beck's 贝克啤酒
Carlsbery 嘉士伯啤酒
Guinness 健力士啤酒
claret 红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒)
cider 苹果酒
champagne 香槟酒
cocktail鸡尾酒
liqueur 白酒,烧酒
bloody Mary 血玛丽(一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒)
Tequila Sunrise 龙舌兰日出
gin tonic 金汤力(用金酒和汤力调制成的鸡尾酒)
Pink Lady 红粉佳人(一种鸡尾酒,由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成)Gibson吉布森鸡尾酒
screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒
amaretto sour 杏仁酸酒
margarita 玛格丽塔鸡尾酒;一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒
egg nog 蛋酒
whisky sour 威士忌酸酒
gimlet 琴蕾;一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒,加入柠檬汁使之甜些,有时加入苏打水并饰以一片柠檬
grasshopper 绿色蚱蜢;一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒
kir Royal 皇家基尔(基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料)
参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/14202875.html
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常见食物和饮料的英文表达 非常适合英语初学者
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food
drink
drink
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食物的:
apple
pear
orange
strawberry
pasta(意大利面)
hamburger
sandwich
hot dog
chicken
fish
potato
tomato
chip(薯条)
cake
grape(葡萄)
peach(桃子)
candy
pork(猪肉)
beef(牛肉)
noodles
饮料的:
1.红茶 black tea
2.绿茶 green tea
3.浓(淡)茶 strong(weak)tea
4.砖茶 brick tea
5.(不加牛奶的)纯咖啡 black coffee
6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee
7.速溶咖啡 instant coffee
8.可可 cocoa
9.牛奶 milk
10.全脂奶 whole milk
11.奶酪 milk curd
12.奶粉 powdered milk
13.炼乳 condensed milk
14.麦乳精 malted milk
15.矿泉水 mineral water
16.不含酒精的饮料 soft drink
17.汽水 soda water
18.桔子水 orangeade
19.水果汁 ;果子露 fruit syrup
20.烈性酒 liquor;spirit
21.葡萄酒(含酒精度数较低的) wine
22.甜酒 sweet wine
23.不甜的酒 dry sweet wine
24.汽酒 bubbing wine
25.黄酒;绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)
26.白葡萄酒 white wine
27.红葡萄酒 red wine;port
28.雪利酒 sherry
29.味思美酒;苦艾酒 Vermouth
30.罗木酒 rum
31.香槟酒 champagne
32.白干;高梁酒 white spirit
33.白兰地 Brandy
34.苹果酒 cider
35.威士忌 whisky
36.松子酒;金酒 gin;dry gin
37.伏特加;俄得克酒 vodka
38.五味酒 punch
39.鸡尾酒 cocktail
40.啤酒 beer
41.生啤酒draught beer
42.黑啤酒dark beer
43.雪碧sprite
44.芬达fanta
45.可乐coke
apple
pear
orange
strawberry
pasta(意大利面)
hamburger
sandwich
hot dog
chicken
fish
potato
tomato
chip(薯条)
cake
grape(葡萄)
peach(桃子)
candy
pork(猪肉)
beef(牛肉)
noodles
饮料的:
1.红茶 black tea
2.绿茶 green tea
3.浓(淡)茶 strong(weak)tea
4.砖茶 brick tea
5.(不加牛奶的)纯咖啡 black coffee
6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee
7.速溶咖啡 instant coffee
8.可可 cocoa
9.牛奶 milk
10.全脂奶 whole milk
11.奶酪 milk curd
12.奶粉 powdered milk
13.炼乳 condensed milk
14.麦乳精 malted milk
15.矿泉水 mineral water
16.不含酒精的饮料 soft drink
17.汽水 soda water
18.桔子水 orangeade
19.水果汁 ;果子露 fruit syrup
20.烈性酒 liquor;spirit
21.葡萄酒(含酒精度数较低的) wine
22.甜酒 sweet wine
23.不甜的酒 dry sweet wine
24.汽酒 bubbing wine
25.黄酒;绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)
26.白葡萄酒 white wine
27.红葡萄酒 red wine;port
28.雪利酒 sherry
29.味思美酒;苦艾酒 Vermouth
30.罗木酒 rum
31.香槟酒 champagne
32.白干;高梁酒 white spirit
33.白兰地 Brandy
34.苹果酒 cider
35.威士忌 whisky
36.松子酒;金酒 gin;dry gin
37.伏特加;俄得克酒 vodka
38.五味酒 punch
39.鸡尾酒 cocktail
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