青岛九联集团的企业模式
面对国际养殖业市场的新形势,为加快标准化、产业化生产的步伐,九联集团在国内率先探索肉食鸡现代化、工厂化的高标准饲养,创造出了公司+合作联社+农场的生产经营模式。2002年3月,青岛市政府把这种模式命名为“九联模式”。
九联模式,既提高了九联集团的规模化和产业化发展水平,又消除了农户单独经营的风险,自行研发的具有国际领先水平的无公害肉仔鸡高效综合养殖技术,获得了青岛市科技星火一等奖。
标准化肉鸡养殖场拥有良好的生态环境,舍内通风,保温、饮水、喂料、清粪、消毒等所有技术环节完全实现了自动化控制,在管理模式上实行统一供雏,统一供料,统一管理标准,统一技术指导,统一回收宰杀的新型五统一、一条龙生产模式,有效解决了肉鸡的疫病和药残问题。 九联集团为进一步延伸产业链条,彻底解决出口鸡肉熟食品中蔬菜配料的药残、农残问题,从2008年开始,计划三年时间,投资4000万元,兴建现代化、高标准的绿色有机蔬菜基地500亩,变单一的鸡肉熟食品出口为肉蔬兼用型食品出口。
一期蔬菜基地已投资800万元,建成占地10000平方米的自动化连栋温室一座,用于大葱、大姜等作物的育苗工作;建成占地100亩的拱棚62个,用于种植大蒜、大葱、洋葱、大姜、胡萝卜、青刀豆等蔬菜作物。2009年蔬菜基地可生产大葱400吨、大蒜60吨、洋葱30吨、大姜75吨、胡萝卜6吨,可以满足九联集团出口鸡肉熟食品蔬菜配料的需要。
为保证蔬菜质量,九联集团从农业部门、科研院校聘请专家现场指导,全部按照出口标准、工艺种植、加工。蔬菜基地在施肥、用药方面,全部以有机肥(鸡粪)为主,使用植物源生物农药杀菌剂和杀虫剂,有效地避免药物残留问题;蔬菜基地采用先进的喷灌、滴灌技术,既节约用水,又利于植物吸收。
整个有机蔬菜基地建成,将新增就业岗位150个,预计年产大葱800吨、洋葱400吨、大姜200吨、胡萝卜160吨、青刀豆40吨,在完全满足九联集团自身鸡肉熟食品出口所需蔬菜的同时,将为青岛市的菜篮子工程提供更多的有机蔬菜,为我市的出口创汇作出新的贡献,并将成为现代化、规模化、标准化有机蔬菜的生产起到新的示范作用。