翻译一下。急急急
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每天全世界的人要喝掉数十亿杯咖啡。大部分尝起来可能是苦的。但是不用担心。通过一项研究,咖啡爱好者只需换一下杯子的颜色,就可以使咖啡尝起来更甜。
蓝色玻璃杯在一些咖啡商店里很受欢迎。科学家说,不用放糖,它们就可以减轻咖啡的苦味。
三十六名志愿者参加了这项研究。来自澳大利亚联合大学和牛津大学的研究者用了蓝色、白色、透明三种不同颜色的杯子。这项研究表明白色杯子中的咖啡尝起来比其他任何颜色杯子里的更苦,但是蓝色杯子里的咖啡尝起来最甜。
“我们的研究很明显的表明了杯子的颜色影响咖啡的口味,所以咖啡店老板应该仔细考虑一下杯子的颜色了”,研究领头人——来自澳大利亚联合大学的George Doorn博士说。
颜色影响食物及饮品口味的观点已经不新奇了。去年的一项研究表明,红色蛋糕放在白盘子里吃比在黑盘子里甜。
蓝色玻璃杯在一些咖啡商店里很受欢迎。科学家说,不用放糖,它们就可以减轻咖啡的苦味。
三十六名志愿者参加了这项研究。来自澳大利亚联合大学和牛津大学的研究者用了蓝色、白色、透明三种不同颜色的杯子。这项研究表明白色杯子中的咖啡尝起来比其他任何颜色杯子里的更苦,但是蓝色杯子里的咖啡尝起来最甜。
“我们的研究很明显的表明了杯子的颜色影响咖啡的口味,所以咖啡店老板应该仔细考虑一下杯子的颜色了”,研究领头人——来自澳大利亚联合大学的George Doorn博士说。
颜色影响食物及饮品口味的观点已经不新奇了。去年的一项研究表明,红色蛋糕放在白盘子里吃比在黑盘子里甜。
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