氯化钠可以喝吗
氯化钠 (Sodium chloride)，化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶体状，其来源主要是海水，是食盐的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。[1] 稳定性比较好，其水溶液呈中性，工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气、氯气和烧碱（氢氧化钠）及其他化工产品（一般称为氯碱工业）也可用于矿石冶炼（电解熔融的氯化钠晶体生产活泼金属钠），医疗上用来配置生理盐水，生活上可用于调味品。
氯化钠对于地球上的生命非常重要。大部分生物组织中含有多种盐类。血液中的钠离子浓度直接关系到体液的安全水平的调节。由信号转换导致的神经冲动的传导也是由钠离子调节的。
含氯化钠0.9%的水称为生理盐水，因为它与血浆有相同的渗透压。生理盐水是主要的体液替代物，广泛用于治疗及预防脱水，也用于静脉注射治疗及预防血量减少性休克。
人类与其他灵长类不同，人类通过出汗分泌大量的氯化钠。
氯化钠是人所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g，其中 80%存在于细胞外液，即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有：
（1）维持细胞外液的渗透压；
（2）参与体内酸碱平衡的调节；
（3）氯离子在体内参与胃酸的生成，此外，氯化钠在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。
氯化钠可以喝。
氯化钠是食用盐的主要成分，在日常生活中的许多饭菜、汤水、饮料中存在，在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，增加美味，这就是食盐的提鲜作用。“淡无味，咸无味”是说用盐量要适当，才能发挥其特有的功能。
人体细胞外液中钠离子占阳离子总量的90%，是维持正常体液及细胞外液的含量和渗透压的主要成份以及维持细胞兴奋神经肌肉应激性的必要条件。
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扩展资料
氯化钠摄入需适量
食盐是生活中必不可少的调味品之一，但也应食之有度，成人每天食盐摄入量不超过6克，酱油、味精、鸡精、酱菜、咸菜、紫菜、虾皮、干果、面包、饼干等都含有可观的盐分。
预包装食品的营养标签中，钠是强制标记的五种营养素之一，购买时应注意观察食品中钠的含量。一般而言，如果成分表里每100克食品中钠的含量超过30％NRV（营养素参考数值），应特别注意，最好少买少吃。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B0%AF%E5%8C%96%E9%92%A0/114496?fr=aladdin#5"target="_blank"title="百度百科-氯化钠">百度百科-氯化钠
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0710/c14739-31224281.html"target="_blank"title="人民网-低盐饮食还需警惕“隐性盐”">人民网-低盐饮食 还需警惕“隐性盐”
