Question

一道高一生物题，急等。。。

下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是
A用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察
C鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液混合均匀再加入）
D用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

Answer 1

A中如果说对的话，只能是斐林试剂中的甲乙液都能提供检验蛋白质的条件（即Cu2+和碱性条件）
B是不对的 课本上还介绍了另一种方法，即用花生匀浆，也可以达到实验效果，观察到变色。
C应该是相比而言最对的一个了
D不需要加热，先加A液1mL（碱性环境）,再加4滴B液（Cu2+），振荡，就可以看到效果

Answer 2

A用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
斐林试剂只能鉴定还原糖
B若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察
细胞中的油脂很小，需要显微镜
C鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液混合均匀再加入）
斐林试剂是现配现用，就是分开加入的，先加甲液，再加乙
D用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色
不需要加热，震荡均匀就能显色

Answer 3

楼主您好，这道题选B、C A错因为蛋白质的鉴定用非林试剂 D错是因为蛋白质鉴定不需要水域加热 因为鉴定实验中需要水域加热的只有菲林试剂 欢迎追问 楼上那个回答错了、菲林试剂需要混匀再加入（只有双缩尿是有先后顺序） 不信你自己去看教材 我才复习了这一章

Answer 4

B若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察