Question

什么食物可以改善失眠？

Answer 1

1.虫草金龟
　　【原料」甲鱼100克，猪肉(瘦)100克，鸡蛋254克，火腿25克，冬虫夏草5克，南沙参6b克。大葱85克，姜5克，黄酒15克，盐2克，味精1克，猪油(炼制)15克，胡椒粉1克。
　　【制作方法】将龟剁去头和爪尖，刮净黄皮，清水洗净，小的剁成2块，大的剁成4块，用开水余后捞出，再用温水洗净;猪瘦肉用开水余透捞出，温水洗净;沙参用温水闷透，切片。将锅内加猪油，烧热，放人姜(切片)片和葱(切段)，蝙香后倒人龟肉，翻炒片刻，烹人料酒，倒人开水，烧沸后，煮3一5分钟，打去浮沫，捞出(原汤不用);取盆1个，将沙参放在底部，再将龟肉盖在上面，虫草、火腿、猪瘦肉放在龟肉四周，放人鸡汤、调料，盖好盆盖，放蒸笼内蒸，待肉熟烂时取出，将火腿、瘦肉、调料择出，再加适量食盐、味精、胡椒面即成。
　　【功效」补肾益精，养阴补血。适用于久病体虚、久嗽咯血、心烦失眠。
2.沙参玉竹炖水鸭
　　【原料】鸭500克，北沙参30克，玉竹30克，盐5克。
　　【制作方法】将沙参、玉竹洗净;水鸭去毛、肠脏、脚，洗净，斩件;把全部用料一齐放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火用开水炖三小时，调味即可。
　　【功效】滋养肺胃、益阴除热。适用于神经衰弱属肺胃阴虚的失眠患者。

3.家常熬黄鱼
　　【原料】大黄鱼500克，猪肉(瘦)25克，花生油25克，甜面酱5克，酱油3克，料酒2克，香油1克，醋2克，盐2克，大葱3克，姜3克，大蒜(白皮)2克。
　　【制作方法】鱼去鳞、背刺、内脏，洗净沥干。鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3厘米厚的薄片，葱姜切3厘米段。锅加油500克，坐旺火烧热，下鱼炸至发挺、变黄时捞出盛盘。锅底留油25克，下肉片炒至半熟，加料酒、甜酱炒匀，再加酱油、葱段、高汤、和盐搅匀，最后下鱼并盖锅移微火熬透(约10分钟)，出锅，略加蒜段和香油即成。
　　【功效】适用于失眠患者。尤其是神经衰弱症失眠患者。

Answer 2

牛奶，全麦食品，深海食品，钙，灵芝，薰衣草，将心安下莫要慌。

Answer 3

路远褪黑素，专门改善失眠多梦。

Answer 4

钙，灵芝，薰衣草，将心安下莫要慌

Answer 5

晚上睡前喝一杯温牛奶。