为什么鲱鱼单让荷兰强大,这又不是什么保密的科技,荷兰人可以这么做别的国家也可以啊
把鲱鱼的肚子剖开,把内脏取出,把头去掉,然后把盐放在里面,这样可以保存一年多的时间,那时候没有冰箱,这种方法很独特,所以,那就是为什么荷兰的鲱鱼能够在全欧洲畅销,特别是英...
把鲱鱼的肚子剖开,把内脏取出,把头去掉,然后把盐放在里面,这样可以保存一年多的时间,那时候没有冰箱,这种方法很独特,所以,那就是为什么荷兰的鲱鱼能够在全欧洲畅销,特别是英格兰。
荷兰渔民的一把小刀,将一种人人都可以染指的自然资源,转化为荷兰独占的资本。直到今天,许多荷兰人在食用鲱鱼时,仍刻意保持着这种几个世纪前形成的饮食习惯,鲱鱼被去除内脏之后,不经过任何烹调,直接提着鱼尾一口吞下。 展开
荷兰渔民的一把小刀,将一种人人都可以染指的自然资源,转化为荷兰独占的资本。直到今天,许多荷兰人在食用鲱鱼时,仍刻意保持着这种几个世纪前形成的饮食习惯,鲱鱼被去除内脏之后,不经过任何烹调,直接提着鱼尾一口吞下。 展开
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渔业的东西先发优势的自然环境。北临北海,荷兰占据了非常丰富的海洋生物资源,特别适用于鲱鱼海水的增长,由于关机后,全年无冰,气候温和。胜利自然,荷兰拥有丰富的鲱鱼。因此,既具有悠久历史和广泛食用的世界市场,再加上他们的支持,发达经济体和强大的运输力,在荷兰鹿特丹港,成为巨大的鲱鱼出口。但在近几年的海洋污染问题制约这个行业的发展。
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这个其实就跟日本人吃生鱼片和寿丝一样,只是从当地发展出来的一种饮食习惯、特色小吃而已。别的地方的人,有可能吃的惯,有可能吃不惯,也全看个人喜好而已,那英国的炸鱼在荷兰卖得也非常火呀!并不是鲱鱼让荷兰强大的,让她强大的是海(贸易和港口)。
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