请问这是什么鱼?应该怎么做好吃?
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红杉鱼看着好像是冷冻的吧，红烧干烧都可以
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重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
2024-04-22 广告
“朝天门” 火锅品牌创立于1935年，后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展，2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部，2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 ：4006-31...
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这是金线鱼，我吃过，我个人认为煮或炸比较好吃。真心希望采纳。谢谢！*^_^*
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有点类似黄带新东洋鳂鱼，但确实是金线鱼，鲈形目(Perciformes)金线鱼科(Nemipteridae)金线鱼属(Nemipterus)
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鳂鱼，也叫金线鱼，看看这里：
http://baike.baidu.com/view/36984.htm
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