尿毒症能吃什么食物 分享尿毒病症人能吃的食物

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京西堂健康管理
2019-09-16
京西堂健康管理
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1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。

2、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足,可导致营养不良。补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主,少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。

3、食品纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类 (土豆、红薯等 )、粗粮 (玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 )、蔬菜、水果及硬果食品 (花生、核桃等 )。血透患者若天天食用 270克蔬菜 ,就可提供 20克食品纤维。

4、尿量少或透析次数少、血钾高的病人 ,必须严格控制含钾高的食品 ,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄进 ,天天进食盐 4- 5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者 ,还应严格限制饮水 ,天天饮水量不宜超过排出的尿量。
蓝色梦想家
2017-04-05 · TA获得超过5818个赞
知道大有可为答主
回答量:3138
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不可食用低钠盐、薄盐或无盐酱油,因其中钾含量高。
钾易溶于水,煮青菜时,先切再用水浸泡30分钟,并换水,用沸水烫5分钟以上,再进行烹调,可去除一些钾含量。
含钾量极高的水果如:哈密瓜、桃子、奇异果、香蕉、枣子、蕃石榴、橘子、芒果、柿子,尽量不要选择此类水果食用。
含钾量较低的水果如:菠萝、莲雾、西瓜、火龙果、圣女蕃茄、梨、泰国番石榴、白葡萄柚、柠檬、苹果,可尽量选择此类水果食用(每次约50-100克)。
少喝咖啡、茶、运动饮料、可乐、果汁、可可、梅子汁、少吃巧克力、蕃茄酱等含钾高食物。少喝汤如菜汤,火锅汤底,鸡汤、菜汤、肉汤、鱼汤、煎熬中药、罐头内的汤汁、牛肉精、人参精。
冬菇干、鱼干类、干燥蔬菜类少吃。
少食零食无花果、水果干、葡萄干、梅干、枣干、杏干、坚果类、生菜色拉。

不可吃杨桃,杨桃容易造成心率不整,且杨桃含有某种神经毒素,透析患者食用后会造成打嗝不止,严重者会意识不清、昏迷等。
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半夏养生谈
2021-01-18 · 超过10用户采纳过TA的回答
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尿毒症大多数是吃出来的,想要预防尿毒症,可以多吃这四类食物

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章友康教授说肾
2020-01-19 · 医学博士、教授、博士导师
章友康教授说肾
医学博士、教授、博士导师
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作为项目负责人自1990年以来共承担部委级科研项目六项。

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尿毒症病人的饮食原则是:低盐、低脂、低磷、低钾、优质低蛋白的清淡饮食。禁忌:辛辣、海鲜、豆制品等。应该多吃些蛋白质丰富的食物,如豆制品。
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