鸡公蛋怎么做好吃，小炒鸡公蛋的家常做法
1个回答
展开全部
主料
鸡蛋
3个
番薯粉
40克
清水
适量
大蒜
适量
辣椒
6个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
步骤
1.辣椒和大蒜洗净，切好备用
2.番薯粉放适量清水搅拌
3.鸡蛋打散
4.把番薯粉糊倒入鸡蛋液里，加适量盐，搅拌均匀
5.热锅放油，倒入鸡蛋糊，煎好一面后，翻另一面继续煎，煎好后用铲子铲小一点（我分两次煎的）
6.另起油锅，放大蒜头和辣椒爆炒一分钟
7.放大蒜叶放适量盐翻炒均匀
8.放鸡蛋翻炒
9.放适量生抽、耗油翻炒均匀，放适量料酒翻炒均匀起锅
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
