Question

虾米辣椒酱家常做法，正宗虾米辣椒酱怎么做

Answer 1

主料

虾米、红辣椒、小尖椒、蒜头、盐、糖、油、适量
虾米辣椒酱的做法步骤

1. 红辣椒和小尖椒蒸5分钟

2. 凉后剁碎

3. 蒜和虾米剁碎

4. 油烧高温，下虾米翻炒片刻，再下蒜粒翻炒

5. 加入剁碎的辣椒翻炒，最后加入糖和盐调味即可。

6. 味道相当好，赞个，可以装在小瓶里慢慢吃

Answer 2

主料
虾米：适量 瑶柱：约18粒
辅料
红尖椒：10个 蒜头：8个
芝麻油：适量 葱头：7个
食用盐：适量 白糖：适量
鲜酱油：适量
步骤
1、先将瑶柱泡几个小时，然后切成碎，同时把虾米泡软；
2、将红尖椒和葱头洗干净切成碎；
3、把蒜头去皮切碎；
4、锅中下点芝麻油，将虾米 瑶柱 辣椒 蒜蓉 葱 放锅炒，加入白糖 酱油 和少许盐，不断翻炒。

Answer 3

1.
先将瑶柱泡几个小时，然后切成碎

2.
把虾米泡软

3.
将红尖椒和葱头洗干净切成碎

4.
把蒜头去皮切碎

5.
锅中下点芝麻油，将虾米 瑶柱 辣椒 蒜蓉 葱 放锅炒，加入白糖 酱油 和少许盐，不断翻炒。