【解释】：五味：酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
【出自】：《礼记·礼运》：“五味六和，十二食，还相为质也。”译文：酸、苦、辛、咸、甘谓以滑﹑甘调制酸﹑苦﹑辛﹑咸四种滋味。
【示例】：生活中五味俱全，就像厨师手中的菜肴。一切全看你的技巧，添加什么样的作料。世界厨师日，愿你技术高超，烹调出快乐幸福的生活！
2、凤髓龙肝 [ fèng suǐ lóng gān ]
【解释】：比喻珍奇美味。
【出自】：明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝。”译文：他的故人情深，消灭他的珍奇美味。
【示例】：老尤其是这最后的一道‘踏雪寻熊’,将这熊掌做的是肉汁四溢,凤髓龙肝;回味无穷,唇齿留香啊!当真让人食不知寝了。
3、食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ]
【解释】：原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
【出自】：《左传·宣公四年》：“楚人献鼋于郑灵公，公子宋与子家将见，子公之食指动。”译文：楚国人献给郑灵公一只大甲鱼。公子宋和子家将要进见，走在路上，公子宋的食指忽然自己动了起来。
【示例】：当他们一提到"新加坡"这个名字就食指大动垂涎三尺的时候，正是新加坡成为美食都会之时。
4、龙肝凤髓 [ lóng gān fèng suǐ ]
【解释】：比喻极难得的珍贵食品。
【出自】：明·罗贯中《三国演义》第三十六回：“虽龙肝凤髓，亦不甘味。”译文：虽然吃的是极难得的珍贵食品，也尝不出滋味。
【示例】：多时到了宝阁，见瑶池大厅上龙肝凤髓、珍馐百味俱陈，几个童子、力士正在制作玉液琼浆，一时酒香扑鼻。
5、回味无穷 [ huí wèi wú qióng ]
【解释】：回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。
【出自】：宋·王禹偁《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”译文：过了好久还有吃过东西以后的余味，才发觉像糖一样甜。
【示例】：好的报告，老是回味无穷的。这就像品味一瓶老窖酒，或是一壶龙井茶，足以让人体味再三，回味无限。
形容螃蟹美味的成语有很多，比如五味俱全、凤髓龙肝、食指大动、把酒持螯、龙肝凤髓、津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、三牲五鼎、五味俱全、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口等。
一、五味俱全
【解释】：五味：酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
【出自】：《礼记·礼运》：“五味六和，十二食，还相为质也。”
白话文：“调味齐全适宜，十二吃，旋相为基础。”
【示例】：大人你明如镜，清似水，照妾身肝胆虚实，那羹本五味俱全。 ——元·关汉卿《窦娥冤》第二折
二、凤髓龙肝
【解释】：比喻珍奇美味。
【出自】：明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌应嚼坏，愧没归遗两女子。”
白话文：“他所以人心蔼，享受其他珍奇美味；我寸舌应嚼坏，对不起没归给两个女儿。”
【示例】：老孙五百年前大闹天宫时，吃老君丹、玉皇酒，王母桃，及凤髓龙肝。——那样东西我不曾吃过？ ——《西游记》第七五回
【近义词】龙肝凤髓
三、食指大动
【解释】：原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
【出自】：《左传·宣公四年》：“楚人献鼋于郑灵公，公子宋与子家将见，子公之食指动。”
白话文：“楚人献在郑灵公鼋，公子宋与你的家庭将被，看到有好吃的东西而贪婪的样子。”
四、把酒持螯
【解释】：手持蟹螯饮酒。古人视为人生一大乐事。
【出自】：语出《晋书·毕卓传》：“卓尝谓人曰：‘得酒满数百斛船，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。’”
白话文：“我曾对人说：‘被酒满几百斛的船，四季香把两头，右手拿着酒杯，左手拿着蟹，拍浮酒船上，就足够了一生了。’”
【示例】：把酒持螯，问今日、不知何夕。 ——傅尃《满江红·八月五日联句》词
【近义词】持螯把酒
五、秀色可餐
【解释】：秀色：美女姿容或自然美景；餐：吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。
【出自】：晋·陆机《日出东南隅行》：“鲜肤一何润，秀色若可餐。”
白话文：“很少有多么润泽肌肤，秀丽的景色似乎可以吃。”
【语法】：主谓式；作谓语；含褒义
【近义词】国色天香、窈窕淑女、秀外慧中
【反义词】其貌不扬、面目可憎
参考资料：
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据说，蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，色彩鲜艳，鲜美而香，丰美无比，营养丰富。
