Question

我想开一个家庭式外卖，主要就是自己在家做快餐盒饭然后只外卖，需要办理什么证件吗？？

Answer 1

当您申请下了营业执照和食品经营许可证后,可到相应的外卖平台办理手续。关注平台外卖数据

作为外卖商家，对平台数据的实时监测十分重要，除了店铺的曝光量、订单量，也要注意其他进店转化，下单转化，复购率等数据。如果订单量少的时候你要意识到可能和你的曝光量有关，但是曝光量并不等于订单量，所以商家在不断扩大曝光量的同时，也需全面监测各大数据变化。

02 重视商家评分

外卖平台是很看重顾客对商家的评价，一般商家的好评越多，评分就越高，排名也就越靠前；如果商家的评价少，或者差评多，那么，平台对商家的印象就不好，店铺排名也会相应下降。

同样，商家评分、店铺排名也会极大影响顾客的选择，如果其中有一星、二星的差评，将会给商家带来巨大的损失。

03 优化菜单

商家可以推出各种适合单人或多人点单的套餐，以此优化菜单，提高客单价和利润率。因为从消费者的逻辑上来说，套餐价格无疑比单点便宜，还能节省选择成本；对于商家来说，配菜和汤的毛利又高，既不会亏钱，又可以提高店内的人均消费。

04 外卖保障

保证给顾客送去的餐品是新鲜的，让顾客看起来眼前一亮，而且和在店里吃的一样有食欲，一样干净卫生，品质和实惠都要到位。仅供参考还有呢，外卖可以考虑。薄利多销哦。如果您在本地的话，我也会考虑在您那里下单哦，就看你有没有优惠了，哈哈

Answer 2

你这外卖如果是上外卖平台的，那么该有的证件都要有的，
如果是自己微信群经营，那么就不需要，不过这也就是迂回作战，一旦每个月毛利润上了两三万了，最好还是……不，是一定要去弄个门店，然后将证件全齐全了（这门店不是说好门店，你完全可以去租赁那种一流商圈，三流地段的地方，），

Answer 3

我是在电信部门工作，去做基站要到荒郊野外根本没有卖饭的，我们就订盒饭，人家就送过来了。听我们经理说他是在“太原99职业网”订盒饭，太原99职业网的盒饭信息多，几乎全太原市的都有，你应该上太原99网看看，能查到很多快餐盒饭信息还有外卖，就是饭店给周边居民送的那种。

Answer 4

不管用不用没证件不能道德沦陷一定要用好原料好食材，我们成都食神居快餐就是从无照经营到现在7年时间的三间门面靠的就是好原料出好餐品 ，靠顾客的好口碑慢慢发展的现在成都三环内的所有团体餐工作餐我们都可以接送 保质保量

Answer 5

如果在家里做厂里的快餐，需要办什么证呢，租住的地方，而不是门面，需要什么证件呢