Question

高中生物：关于细胞呼吸原理的应用（2）

参考书上说：
果实和蔬菜的保鲜中，可采用低温储藏、降低O2浓度、增加CO2浓度等方法，目的是：减弱细胞呼吸，使整个器官代谢水平降低，延缓衰老。

可是我认为这样做的目的只是减少有机物消耗不是吗？怎么谈“延缓衰老”？

Answer 1

蔬果里的细胞都是把有机物利用完了就死掉了。所以有机物利用的慢就活得久一点了。

Answer 2

在水果和蔬菜的细胞完成了的有机物质的使用。利用有机物的慢活的时间更长。

Answer 3

是减少有机物消耗，但是减少有机物消耗就可以保存更久，就关系到“延缓衰老”了

Answer 4

减少有机物的消耗，产生的代谢废物也就降低，自由基减少，对细胞内器官等损耗降低，因此延缓了衰老

Answer 5

就是保鲜的意思，以课本上为准，一般题目都不会这么说

Answer 6

细胞呼吸会导致细胞代谢加快，导致衰老。减少有机物消耗就是抑制它有氧呼吸