Question

莴笋蛋汤怎么做好吃，莴笋蛋汤的家常做法

Answer 1

步骤
莴笋蛋汤的做法步骤11.莴笋去皮切片（喜欢莴笋叶子的也可以留点做汤）
莴笋蛋汤的做法步骤22.热锅倒入油，再加入一些葱炒一下，这样会比较香。
莴笋蛋汤的做法步骤33.锅中倒入预先洗净的虾，稍微炒至变色，盛起。
莴笋蛋汤的做法步骤44.防止太油，不用另外加油，倒入莴笋，加少许盐翻炒。
莴笋蛋汤的做法步骤55.莴笋中加入适量水，再加入事先预备好的金针菇和虾，一起煨汤。待水沸，加入搅拌均匀的鸡蛋液。
莴笋蛋汤的做法步骤66.加热少许，加入适量鸡精，盛起，淋入芝麻油，色美味鲜。