Question

韭菜鸡蛋馅的包子需要蒸多长时间？

Answer 1

 

使用的厨具：蒸锅

韭菜鸡蛋馅的包子需要蒸二十分钟。

包子是一种比较常见的食品，大多数时候会拿来当做早餐来吃，并且平时很多的食材都可以拿来做成包子馅儿。

基本材料：面粉 、酵母粉、 鸡蛋 、韭菜 、豆腐 、海米 、小葱。

做韭菜鸡蛋馅包子的基本步骤：

1、和面，用温水把发酵粉沏开，倒在面粉里，和成面团，省二十分钟左右 。

2、省面的空档，韭菜洗净控干水分切成碎段，木耳用开水发过切碎倒入韭菜馅中，鸡蛋剪熟倒入陷中，再切半根油条，原因是韭菜易出汤，油条用来吸汤，然后加入适量调料调匀 。

3、面省好了，擀成大小均匀的面髻，放入陷包好即可。