这个是什么水果
这个叫做火参果,
火参果(Cucumis metuliferus)又名奇瓦诺果,非洲蜜瓜,火参果,火星果,火天桃,爆炸果。为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物, 表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。
看上去奇特的火参果是许多人挚爱的水果,中文一般译作"非洲蜜瓜",也有管它叫"火天桃"的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层,因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。
营养价值
火参果种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。
火参果具有较高的营养价值,其内部其含有丰富的营养成分,富含维生素C和植物纤维,每100克中含钾170 mg,镁34 mg,钙10 mg,β胡萝卜素36 mg,维生素B1 0.03mg等。营养丰富,其中含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者、脑力工作者食用,黄的比较酸,青的更可口,里含维C特高,长期食用有美容瘦身功效,欧洲非常流行。火参果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星,喜爱美食女士的福音,它VC含量高,绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适,认识这种水果后爱美的女士们在饱尝天下美食后不不再有后顾之忧了,个人感觉它是最时尚的纯天然绿色水果和饮料。
火参果的功效
火参果具有较高的功效和营养价值,其内部其含有丰富的营养成分,因此其功效也是令人惊叹的,让我们看看其突出的功效吧!
1.食用火参果具护肤美容的功效,对于皮肤的美白都是非常功效的,但是要长期食用才好的效果哦。
2.食用火参果可以促进消化,增强体质,效地增强身体的整体素质,提高身体的免疫力。
3.火参果具抗菌消炎的作用,对于睡眠不好的症状,也是可以改善的,让你可以一个舒服的睡眠。
4.食用火参果可以起到清理肠道的作用,对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外,创造一个健康的环境。
5.食用火参果也可以起到延长寿命的作用,对于老年人是非常好的,对于小孩也可以食用哦,可以增强小孩发育所需要的元素。
食用方法
在清洗干净剥去外皮后,可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用,或是打成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。
2024-05-09
见过苹果,见过香蕉,
见过西瓜,见过蜜柚,
但这种水果,你见过吗?
外壳绿色,果肉雪白,
营养丰富,味道鲜美,
它是什么水果呢?
答案揭晓:鳄梨
鳄梨,又称牛油果,是一种营养丰富的水果。它的外壳呈绿色,果肉雪白绵软,口感细腻,味道鲜美。鳄梨富含多种维生素、矿物质和健康脂肪,对身体非常有益。
鳄梨的吃法多样,可以生吃、熟吃或加工成各种美食。生吃时,可以将鳄梨对半切开,挖出果肉直接食用。熟吃时,可以将鳄梨烤制或煎制,还可以制作成鳄梨酱、鳄梨沙拉或鳄梨奶昔。
鳄梨的营养价值很高,富含维生素A、C、E、K、B族维生素以及多种矿物质,如钾、镁、铜、铁等。鳄梨还含有丰富的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,这些脂肪对心脏健康非常有益。
鳄梨的食用方法也很方便,可以作为饭后水果、零食或添加到沙拉、三明治和其他菜肴中。鳄梨酱是一种常见的鳄梨美食,它是用鳄梨、柠檬汁、洋葱和大蒜等食材制作而成,可以搭配玉米片、蔬菜棒或涂抹在三明治上食用。
鳄梨是一种营养美味的水果,值得大家尝试。如果你还没有吃过鳄梨,不妨买一个回来尝尝,相信你一定会喜欢它的味道和营养。
2018-02-23 · 知道合伙人教育行家