Question

我现在21了，没学过甜品，现在想学甜品，是去当学徒好还是去进甜品学校好呢？

如果去学校学，年纪会不会太大了点。之前我是学汽修的，然后在外面工作两年了，现在想去学，年纪会不会大了点。

Answer 1

看了你的问题和回答的内容来看，大部分人还是希望你去学校好好学习。而我认为你应该去当学徒比较好，主要有以下几个方面：
1.在学校你可以学到基础的理论知识，但是有一点是学校无法教你的，那就是经验。所以作为新手来说，去当学徒可以一方面学习理论知识，另一方面可以有实力经验。
2.学校教你的东西可以说是非常实用的，但也有不好的地方，那就是市面上的甜品更新换代很快，等你学校学习出来后很能没有很快适应这个节奏，所以我建议你去当学徒。

Answer 2

21岁很年轻 不会年纪大
一般 9个月到一年就可以完全把基本功做得很扎实

学出来你也才22岁，很年轻啊，到工作中去锻炼，有机会可以自己开个店
学甜品无论是工作还是创业都是很有前景的

Answer 3

建议去甜品学校学，当然要能找到愿意教你的私人师傅更好，还是靠自己练习和琢磨，自己得多下功夫。年纪肯定是不大的，想学什么时候都不晚。

Answer 4

甜品学校学半年就可以了，然后再去当学徒一年左右，自己就可以开店了，学校是学的标准化，专业的，学徒是实际应用，在应用中改进！

Answer 5

建议你还是先到专业的培训院校进行学习，这样才能学习到真正的知识，体系化认知，接受到基础的培训有利于你更快的上手，得到认可。学习甜点的价格不是很高，前期的培训费用是必要的，磨刀不误砍柴工！加油吗，相信你可以成长为一名优秀的甜点师。