商业过度包装的美食到底有多找“死”?
复旦大学法学院陈浩然教授指出,垃圾分类并不能从根本上解决污染和废物问题。他认为垃圾是生产出来的,不是受监管的。废物分类立法的前提是对过度包装进行立法。他为什么表达这样的态度?有一次,他的朋友送给他一个茶叶礼品盒,里面茶叶的重量只有120克,但包装的总重量(包括两个铝塑袋、两个樱花图案的大瓷瓶、一个大纸盒、几个塑料泡沫、一个黄缎子、两个大金属包装和一个大纸袋)是2.5公斤,是商品重量的20多倍!只有两两茶叶,但需要这么多包装才能衬托。的确,如今的过度包装给垃圾桶增加了许多不必要的东西,这也给我们进行垃圾分类带来了困难。
诚然,过度包装的存在,一方面是制造商强调产品差异化的需求,另一方面是迎合一些消费者的虚荣心。然而,环境不应该为此付出代价。
精简包装可能与强制共存吗?产品包装的“风格”和“环保”并不相互排斥。一位铁杆苹果粉丝曾经展示了第一部苹果到苹果6+的包装盒,发现包装呈现出越来越纤巧的趋势。苹果手机盒在材质和用料方面也有所突破。例如,两个塑料托盘被压缩成一个,耳机的塑料盒被纸板代替,更多的可回收和可再生成分被用来制造产品。这种改善是在受到环保组织的攻击后才得以实现的。如果包装不能完全消除,尝试使用更少、更少类型和更环保的材料也是一个优点。
当然,如果苹果再次升级包装,它将不会像倡导自行组装的宜家那样精简。在《宜家故事》里,我们讨论了宜家如何通过低价和简单的服装抢夺市场份额。在产品设计方面,宜家开始设计自己的产品,并在设计产品前设定低于同行业的最终零售价格,因此设计必须极其简洁,摒弃不必要的装饰,尽可能节省材料。产品设计完成后,采购部通常会选择淡季的供应商,以降低合同价格。例如,衬衫厂将制造椅垫,门窗厂将制造桌框。