Question

酱油吃多了有什么坏处吗？

我现在在我阿姨家住，她做菜喜欢放很多酱油，菜都是黑的，吃多了人会变黑吗？

Answer 1

酱油里并不含什么黑色素或增进人体黑色素生长的成分，而且它是经过消化道的，不是桥凯直接作用在皮肤上的，所以当然不会变黑。吃白糖不会变白，那食用酱油当然也不会变黑。但是有报道说酱油可以使疤痕变深所以有疤痕的人最好不要多吃
服用治疗心血管疾病、胃肠道疾病以及抗结核药品的患者不宜多吃酱油。
婴儿的各种器官发育不全，胃分泌极弱，各种腺体分泌功能也差，而酱油是发酵食品，含有许多微生物，有的微生物可引起肠胃不适或腹泻等。大人的胃酸一般能有效地控制这些微生物的繁衍，婴儿则不能有效地抑制某些微生物在体内所产生的不良作用。这样，经常多吃酱油就容易敏雀唤导致婴儿腹泻、痢疾等疾病。此外，婴儿肠吸收功能非常强，可将许多大分子物吸收进血液，其中包括有害微生物，易引起变态反应性疾病，如肾炎、皮肤病等。因此，为了孩子的健康，家长在给孩子制作食物时，应尽量少用酱油。
好处>
曾经有人报道日本人胃癌发病率是因为日本人爱吃酱油的缘故。后来美国威斯康星大学的研究报告就否定了这一说法。科研人员给老鼠喂致癌物亚硝酸盐，同时又喂酱油，结果发现酱油吃得越多的老鼠，患胃癌的概率越低。
亚洲国家妇女的乳腺癌发病率较低，而这类恶性肿瘤在美国则多见。专家分析，可能与亚洲妇女食用酱油量较欧美国家妇女出30-50倍，吸收了较多的黄酮有关。恶性肿瘤的生长需要依靠新血管输送养分，异黄酮能防止新的血管生成，从而使癌肿的生长受阻。
美国研究人员所作的研究指出，酱油的主要原料大豆中含有植物雌激素，植物雌激素能够有效地抑制人体内雌激素的产生，而一旦人体的雌激素水平过高就会引起乳腺癌的发生。研究还发现，岁橡大豆中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂具有提高人体代谢能力和免疫能力等作用，对于防治癌症，尤其是对防治乳腺癌有一定作用。另外，酱油中所含的异黄酮可降低人体10%胆固醇，减少患心血管疾病的危险，还可以减缓甚至阻止肿瘤的生长。
新加坡科研人员发现，酱油中能产生一种天然的抗氧化成分，有助于减少自由基对人体的损害，其功能比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。自由基是导致细胞变异的代谢产物。根据研究结果显示，一品脱酱油所达到的抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。尤其令人惊讶的是，酱油能不断地消灭自由基，不像维生素C和E在消灭一定份量的自由基后就停止了。
酱油不但不是致癌物，而且还有抗癌作用。当然，科学家研究都是以酿造酱油作为研究对象的。酿造的酱油不但营养丰富而且具备防癌抗癌的效果。一些私人勾兑的劣等酱油是千万不能吃的。

Answer 2

多吃酱油对皮肤颜色没有影响。
酱油一般经过发酵制成的谈渣或具有中国传统风味的调味品，酱油中除了大量的水分之外，主要含有鲜味的多种氨基酸、醣含伍类等营养物质。这些氨基酸，是由制造酱油的以大豆饼粕为主要原料中的植物蛋白质分解而成的。其颜色多是按标准，添梁衡加一定量的焦糖色素。
以上成分，对人们的皮肤颜色，没有影晌，你就放心按需食用。

Answer 3

吃酱油对皮肤颜色没有影响。
酱油一般经过发酵制成的具有中国传统风味的调味品塌盯握，酱油中除了大量的水分之外，主要含有鲜味的多种氨基酸、醣类等营养物质。这些氨基酸，则闷是由制造酱油的以大豆饼粕为主要原料中的植物蛋白质分解而成的。其颜色多是按标准，添加一定量的焦糖色素。
以上成分，对人们的皮肤颜色，没有影晌，你就放心按需食团庆用

Answer 4

答案是肯定的：）

酱油袜贺纤吃多了容易拍咐有色素沉告仿淀

尽量避免少吃

Answer 5

酱油本来就是给食物上色的，给食物上酱油可以让人更有食欲，但不宜多吃，吃多了人的皮肤会产数锋生一定的黑色素，对皮肤不是太好，将以适量
就等于盐吃多了
　　如果有豆豆的话那么豆豆就很有可能会变得黑色一点，不过有些人的皮肤就影响不大啦!
酱油还是少吃点好
　　酱油本来就是给食物上色的，给食物上酱油可以让人更有食欲，但不宜多吃，吃多了闹洞人的皮肤会产生一定的黑色素，对皮肤不是太好，将以适量
不宜多吃不过有些人的皮肤就影响不薯弯晌大啦!