山东鲁菜由那些菜系?
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山东鲁菜是济南名菜,八大菜中是八大菜中第一地名,特别有名,特别味道好。
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八大菜系的鲁菜,兼承着山东与东北的风格,以浓郁的口味著称,有典型的北方的特点。
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煎炒烹炸,蒸炖煮
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鱼香肉丝就是很经典的鲁菜。
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济南,山东,孔府,据说是这样
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