红烧茄子怎么弄做才好吃?
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红烧茄子怎么做?茄子切块,加入鸡蛋淀粉面粉水,搅拌均匀倒入茄子中,把茄子下油锅炸至金黄捞出,把料汁调好跟茄子一起翻炒。
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红烧茄子怎么弄才好吃啊?红烧茄子的做法是非常多的,首先先把茄子洗净去皮切成房顶,备用,然后把五花肉放到锅里头炒熟。快好了,说把茄子跟花肉放在一起翻炒是非常好吃的。
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囧烧茄子必须先把茄子过油,然后把糖盐生抽老抽醋味精调成汁,青椒西红柿爆炒至八成熟,倒入素茄子,翻炒几下,倒入调好的料汁,出锅!非常完美!
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可以先把茄子去皮,然后过水撩一下,然后锅里放油,生抽,老抽,郫县豆瓣酱,糖,肉末,熬汁,再放入茄子
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红烧茄子在制作的时候最好提前将茄子在油锅中炸一下。外皮酥脆,这样在红烧的时候放入一点蚝油和酱油会更加的好吃。
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