Question

红糖煮鸡蛋怎么做？每天吃几次比较好？有什么作用吗？

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Answer 1

Answer 2

1、红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。
2、未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，含有可提供热能的碳水化合物，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」。

Answer 3

Answer 4

Answer 5

红糖具有较高的能量物质，可以快速补充体力、含有多种营养物质。而鸡蛋中含有的营养价值也是众人皆晓的。调经养胃。

　　1.红糖煮鸡蛋具有健脾胃、补中益气的作用功效，可以使身体能量充沛、活络气血，帮助月经顺畅等。

2、排毒养颜

　　红糖鸡蛋水用于外敷时，亦具有排毒滋润的作用。除此之外，还可以减轻肌肤干痒、瘙痒、疼痛、红肿等症状。

3、帮助排出恶露

　　孕妇在产后因为失血过多、体力消耗较大，此时适当补充红糖鸡蛋水，不仅可以补充体力、增加血流量，还可以帮助恢复子宫收缩，进而帮助恶露排出和分泌乳汁等。