Question

这是什么菜

Answer 1

这种菜在东北经常看到，上边这些人说的都不对，其实这个菜叫生菜，最传统的名字，你在东北就问生菜有么，估计大部分人都吃过，至于南方就不清楚！

Answer 2

这个叫做红苋菜。原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为"凫葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些...

Answer 3

这个菜在我们重庆这边叫做牛皮菜，小的时候家家户户种的都是一片一片的，不过都是喂猪的比较多，人也偶尔吃一次，因为这个菜含的碱比较重，得透过一次水才能吃。现在也有得卖，没有吃过的可以买来尝尝，不过只能买一点点，多了就不好吃了。

Answer 4

这是生菜叶子，凉性的蔬菜，可以熟吃，也可生吃。韩式烧烤常用生的生菜叶裹着肉一起吃。望采纳。

Answer 5

这个是牛皮菜，很便宜的一种蔬菜。