Question

餐厅都是怎么处理剩饭剩菜的？

Answer 1

正规的餐厅都是将剩饭剩菜有条理的分开起来并且有相应的收稍水的机构在每隔一段的时间就会去这个餐厅收集起来。有一些违法的餐厅总是将剩饭剩菜提炼地沟油这是不道德的行为我们应该正确的处理剩饭和剩菜。

Answer 2

餐厅一般就是把客人吃剩的菜都统一收到，装剩饭的大桶里，但是有些客人没有吃过的，他们也会把她重新的再给另外的客人上，据说饭店的东西是不太卫生的

Answer 3

一般来说，有4种处理方法：
1.将食物全部放在指定的位置，由卫生清理员清走。拉出去掩埋。
2.将食物卖给养殖户，做饲料等等。
3.将食物处理后卖出，如把卖不出去的馒头炸成馒头片；把没有卖出的鸡肉炸过之后第2天卖出。
4.将剩食物作为厨师、清洁工和销售员的伙食。

Answer 4

一般的餐厅对于剩饭剩菜全部都是倒入泔水，有专门的人来收集后拿去养猪的，这已经是一个成熟的产业链。对于客人动的不多，还比较干净的菜，有的服务员或者打包回去，或者餐厅拿来给员工使用以节省工作餐的开支。

Answer 5

餐厅一般处理剩菜剩饭是直接倒进垃圾桶，然后统一交给垃圾站去回收和处理，也有可能餐厅和养殖场合作，把剩菜剩饭全部当食物喂猪吃，这是常见的餐厅处理剩菜剩饭的方式。